陶瓷刀不快了怎么办(菜刀钝了切不动怎么办?磨刀老师傅教你这么做,菜刀立马变得锋利)
陶瓷刀由于使用的时间过长后,如果出现了不快时,这时应该先办法将它处理好,避免在使用过程中带来麻烦。今天我们来说一下陶瓷刀不快了怎么办。陶瓷刀不快了怎么办1、只要...

陶瓷刀不快了怎么办
陶瓷刀由于使用的时间过长后,如果出现了不快时,这时应该先办法将它处理好,避免在使用过程中带来麻烦。今天我们来说一下陶瓷刀不快了怎么办。
陶瓷刀不快了怎么办
1、只要把它放在磨刀石上,进行磨上个几分钟,这样就可以让它变锋利了。
2、把陶瓷刀放入盐水中泡上一些时间,接下来对它边磨再边淋盐水,这种效果还是不错的。
3、可以使用砂纸来对它进行磨,这样也能够让它变利的。
4、还可以在刀上涂上一些清洁剂,再使用多层的纸将它包好,来回进行摩擦,也能够让它变利的。
陶瓷刀使用需注意什么细节
1、陶瓷刀相对来说硬度比较大,所以在切割食物中,最好不要将它当作剁刀来用,同时还要防止将陶瓷刀摔在地面上,或者是外力对它进行撞击,要不容易出现刀刃的断裂现象,这样也是会影响到日后的使用。
2、在使用完后,还要用清水对它进行冲洗才行,再将它放置在通风的地方,对它自然风干才可以,再将它放回到刀架上,记住一定要做好保存工作才可以,这边要注意,由于刀刃是属于比较锋利的,尽量不要将这个刀刃对准手,更加不能对着他人,防止带不危险。
3、在日常使用时,最好能够搭配木砧板或者是竹砧板,这样带来的效果会更好,而且对于一些石砧板,一定不能使用,也不可以用高温对陶瓷刀消毒,毕竟刀柄材质没有耐高温的,容易损坏。
4、由于陶瓷刀的刀刃是比较利的,它能够达到钢刀十倍以上,所以在存放时,最好是将它放在高处,防止小孩子拿去玩,会带来危险的。
总结:关于陶瓷刀不快了怎么办相关内容就介绍到这,可以根据以上方法来处理就可以,在处理时还是要根据实际需求来定。
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菜刀钝了切不动怎么办?磨刀老师傅教你这么做,菜刀立马变得锋利
经常下厨做饭的人,肯定少不了一把好用的菜刀,我为了做饭方便,就添置了不少刀具。
但不管多贵的菜刀,使用一段时间之后,刀口就会变得很钝,这该怎么办呢?
以前,大街上还有专门磨菜刀的师傅,但随着时代发展,这种职业已经逐渐被淘汰了。
难道就将菜刀扔掉重新换?错!本期内容,我们就来学学磨刀师傅的方法,自己在家也能让菜刀变锋利,赶紧学学吧!
磨刀师傅建议我们去使用这种【迷你磨刀器】,它看似不起眼,但实用性很强,无论菜刀、剪刀,你都能用得上。
它上面是采用金刚石的磨轮,开刀的时候也能用得上,定期磨刀,下厨都变得更方便了。
使用方法很简单,我们将刀直接插进磨刀口处,来回拉动几下,即可轻松解决。
菜刀、砍刀、水果刀、厨刀等多种刀具均可精磨。
一只手把着刀具,另一只手握着磨刀器,保持垂直均匀的往后拉就行,重复几次就变缝隙了,是不是很简单呢?
磨刀器上面有三个不同的磨刀口,每个的功能是不一样的,按照需求去磨刀就行。
正常情况,半个月就需要磨刀一次,这样可以有效地增加刀具的使用寿命,切片刀、砍刀、陶瓷刀都可以磨!
以前我做饭切丝的时候都教给磨刀器,但是现在有了它的帮助,自己动手也能解决。
只需几秒钟的磨刀时间,就可以让你的“宝刀”重换新生。
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