泥鳅的做法(油炸泥鳅的做法)
1、泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。2、锅中放油烧至六七成热，煎至两面金黄色。锅中留有煎泥鳅的油，下姜蒜末炒香。3、加2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺豆瓣...
泥鳅的做法
1、泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。
2、锅中放油烧至六七成热，煎至两面金黄色。锅中留有煎泥鳅的油，下姜蒜末炒香。
3、加2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺豆瓣酱，炒出红油。
4、加泥鳅，加水烧开，加入少许糖。
5、加胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅。
1、泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。2、锅中放油烧至六七成热，煎至两面金黄色。锅中留有煎泥鳅的油，下姜蒜末炒香。3、加2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺豆瓣,更多请查看上面介绍的《泥鳅的做法》具体内容。
相关问答油炸泥鳅的做法
答：准备材料：泥鳅，鸡蛋，面粉，油，盐，姜，料酒。 一、第一步将准备好的泥鳅用水清洗干净，放旁边备用，如下图所示。 二、然后在清洗好的泥鳅上加盐，料酒，姜丝和鸡蛋，拌匀腌一下。 三、放入适量面粉，翻拌均匀，让面糊裹满泥鳅，如下图所示。......详细泥鳅的做法
问：我想知道泥鳅的各种做法,有特色的,汤的炒的杂的都想知道先谢谢各位亲啦呵呵...详细相关推荐
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