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鱼汤怎么炖(清炖即鱼汤怎么做)

1、鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞;切成两段,放入砂锅中。2、葱切段,姜切碎放入砂锅中。3、添加足量水,添加料酒、盐。4、用大火烧开;然后转小火炖40分钟。5、最后加醋...


鱼汤怎么炖,鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞;切成两段,放入砂锅中。葱切段,姜切碎放入砂锅中。添加足量水,添加料酒、盐。用大火烧开;然后转小火炖40分钟。最后加醋、味精、...更多鱼汤怎么炖话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

鱼汤怎么炖(清炖即鱼汤怎么做)

鱼汤怎么炖

1、鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞;切成两段,放入砂锅中。

2、葱切段,姜切碎放入砂锅中。

3、添加足量水,添加料酒、盐。

4、用大火烧开;然后转小火炖40分钟。

5、最后加醋、味精、香菜即可。

鱼汤:

鱼汤,鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、补脑、清热解毒等功能。将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。

1、鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞;切成两段,放入砂锅中。2、葱切段,姜切碎放入砂锅中。3、添加足量水,添加料酒、盐。4、用大火烧开;然后转小火炖40分钟。5、最后加醋,更多请查看上面介绍的《鱼汤怎么炖》具体内容。

相关问答

清炖即鱼汤怎么做

答:所需食材:鲜活鲫鱼,白萝卜,食盐,胡椒粉,食用油,枸杞,料酒,香菜,葱节,姜片。 做法,1:买回的鲫鱼宰杀处理干净,特别是鱼肚子内的黑膜,鱼线一定要全部洗净,不然腥味很重。 2:白萝卜切成细丝,枸杞泡一会。在鱼身两侧打上一字花刀,......详细

鱼头汤怎么炖好吃

答:今天跟大家分享一个鱼头汤的做法,做出来之后汤色乳白,营养美味,丝毫不腥。而且鱼头汤非常的滋补身体,这是大家应该都清楚的事情。这个鱼头汤的做法比较简单,步骤也不复杂,简简单单的几步就可以将它做出来。那么咱们也不在这里说过多的废话......详细

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