富马酸二甲酯的应用 (401批次不合格,知名品牌多次上榜,这种零食真的要少吃!)
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富马酸二甲酯的应用
富马酸二甲酯可以应用在饲料的的防霉措施上。
富马酸二甲酯具有高效、广谱抗菌的特点,对霉菌有特殊的抑菌效果。并兼有杀虫活性,还具有触杀和熏蒸作用,曾广泛应用于食品、饮料、饲料、中药材、化妆品、鱼、肉、蔬菜、水果等防霉、防腐、防虫、保鲜。
由于DMF对人体有腐蚀性和致过敏性,现在被归为非食用物质,不得在食品(包括面制品)中使用。据国内研究表明,DMF具有较好的抗真菌能力,对于饲料的防霉效果优于丙酸盐、山梨酸及苯甲酸等酸性防腐剂。
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扩展资料欧盟禁用富马酸二甲酯
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2009年1月29日,欧盟成员国通过了“保证含有富马酸二甲酯的消费品不会投放欧洲市场”的决议草案。该决议仍处于欧洲议会审查阶段,预计将在5月1日前正式生效。
在欧盟草案通过之前,法国、比利时已采取了具体措施,禁止进口和销售含富马酸二甲酯的鞋和座椅。西班牙也出台规定,禁止任何接触到皮肤的产品含有富马酸二甲酯。自2008年年底开始,已有多批中国产品因富马酸二甲酯含量超标被法国等国扣留。
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