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什么是复合酶 (蔗糖转化酶是复合酶吗)

什么是复合酶...

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什么是复合酶

什么是复合酶

是一种混合物,由多种酶组成,用来完成一系列的催化反应。富含蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、β—葡聚糖酶等,


什么是复合酶 拓展阅读

蔗糖转化酶是复合酶吗

答:蔗糖转化酶不是复合酶。性状为白色或类白色至淡黄色粉末或夹带颗粒粉末,存在于多种酵母和其他真菌以及高级植物中。主要作用为使蔗糖水解为葡萄糖和果糖(转化糖)。...

佳敏思复合酶有什么作用?

答:多种消化酶组合,轻松应对各类食物消化。木瓜蛋白酶有助于消化食物中的蛋白质。a-淀粉酶有助于消化食物中的淀粉。纤维素酶有助于消化食物中的纤维素。脂肪酶有助于消化食物中的脂肪。...

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