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释迦果可以自然放熟吗(释迦果自然放熟要多久？释迦果放熟需要的温度-壹健康经验)

admin • 更新时间：2023-01-14 23:51:02 •科普知识•

释迦果是可以自然放熟的，只不过在不通过外力的情况下，成熟的速度会慢一些，要想自然放熟的话，一般将其摊开放在避光、干燥、阴凉处即可。因为释迦果是一种热带水果，具有...

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释迦果可以自然放熟吗

释迦果是可以自然放熟的，只不过在不通过外力的情况下，成熟的速度会慢一些，要想自然放熟的话，一般将其摊开放在避光、干燥、阴凉处即可。因为释迦果是一种热带水果，具有不耐霜冻和阴冷天气的特性，要是存放在温度过低的环境中，反而会将释迦果的呼吸作用抑制，使其变的不能自熟。释迦最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，可以学习香蕉的保存方式，果实还是绿色的时候是不能放进冰箱的，那样拿出来后是不会再自熟的。熟软的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天，以免冻坏影响口感，没有熟的释迦果可以放在阳光下晒一晒，或放在炒菜锅旁，炒菜的热气能让它熟，熟了释迦果最好能尽快吃完。

释迦果可以自然放熟吗拓展阅读

释迦果可以自然放熟吗(释迦果自然放熟要多久？释迦果放熟需要的温度-壹健康经验)

释迦果自然放熟要多久？释迦果放熟需要的温度-壹健康经验

　　释迦果是生活中常见的一种水果，营养丰富，味道清甜，很多人喜欢吃，但买回来的释迦果还没熟，那么释迦果自然放熟要多久呢?

释迦果可以自然放熟吗(释迦果自然放熟要多久？释迦果放熟需要的温度-壹健康经验)

　　释迦果自然放熟要多久

　　根据情况看。

　　释迦果是番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木的果实，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，是一种营养价值很高的水果。

　　但为了方便运输和售卖，都会在其未成熟的采摘的时候采摘下来，所以市面上购买的释迦果都是比较坚硬的，只不过在经过运输以及仓储保存的过程后，释迦果也会慢慢成熟，因此一般在买回来放置1-2天就会完全变熟，但对于比较生的，则可能需要延长放置的时间，甚至需要使用催熟的方式。

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　　释迦果放熟需要的温度

　　25-30℃。

　　释迦果属于热带水果，不耐霜冻和阴冷天气，如果将未熟的释迦果放在温度过低的地方保存，就会中止在后熟阶段，即使再拿到常温，果肉也不会变软了，所以释迦果要想将其放熟，则不能放在温度过低的环境中，而是比较适合在平均温度为25-30℃比较温暖的温度之间。

　　释迦果能放冰箱冷藏吗

　　成熟的可以，未成熟的不可以。

　　由于未成熟的释迦果放在温度过低的地方，会出现不再自熟的情况，因此未成熟的释迦果是不可以放进冰箱冷藏的。

　　但已经成熟的释迦果放进冰箱，则没有什么太大影响，并且还有有效抑制细菌微生物，保持其新鲜度及延长其保存时间，所以成熟的释迦果是建议放入冰箱冷藏的。

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　　释迦果不熟冷藏了怎么补救

　　一般来说，放进冰箱的释迦果是很难变熟的，但可以用湿毛巾将其和熟苹果一起包好，放进保温袋中，再置于太阳底下晒个一整天，一般第二天就会变软可以食用，如果未软继续多晒一两天即可，只不过这样成熟的释迦果味道和口感相对来说都会差一些。


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