怎样鉴别蜂胶真假(一)(蜂胶辨别真假的实验?怎样辨别蜂胶粉的真假?)
专家介绍,现在市场上的蜂胶产品纯正的不多,蜂胶产品掺入树胶的情况比较普遍。蜂胶中有效成分的鉴定,只能通过高精度仪器的检测才能观察到。普通消费者很难分辨,在购买时...
怎样鉴别蜂胶真假(一)
专家介绍,现在市场上的蜂胶产品纯正的不多,蜂胶产品掺入树胶的情况比较普遍。蜂胶中有效成分的鉴定,只能通过高精度仪器的检测才能观察到。普通消费者很难分辨,在购买时要谨慎。专家提醒消费者,购买蜂胶应注意以下几点:点击图片进入下一页>>
【1】安全
原始蜂胶中含有铅、砷等重金属,不能直接食用,必须经过高科技的提取设备来去除这些重金属,并且要经过国家一级的检验部门检验合格,方可使用,购买时须查看该产品是否有《国家卫生部批准文号》。
【2】品质
蜂胶之所以具有如此神奇的功效,取决于蜂胶的多种复杂成分,在蜂胶的提纯过程中有许多活性成分极易流失。如果蜂胶的有效成分无法全部保留,它的多重功效就无法保证。而对蜂胶中有效成分的鉴定,只能通过高精度仪器的检测才能观察到,因此普通消费者只要认真查看国家卫生部对它的批准功能即可。我国对蜂胶的批准功能有三项:调节血脂、调节血糖、调节免疫,目前市场上大部分蜂胶具备了其中的一项或两项功能,只有少数蜂胶才能同时具备这三项功能,这样的蜂胶最珍贵。
【3】蜂胶中的黄酮含量是不是越高越好?
很多人认为,蜂胶中黄酮含量越高越好,其实不然。其一:蜂胶之所以能够同时具备多种功效,是靠其多种珍贵成分的综合作用,不单是黄酮的作用。其二:蜂胶中黄酮含量是指黄酮类化合物种类的多与少,并非某一种黄酮类物质含量的高与低。比如干草、花粉或者其他黄色物质中的某种黄酮含量要远远高于蜂胶,但它们的药用和保健价值与蜂胶却相差甚远。黄酮含量只要不低于1.5mg/1ooml均属纯正蜂胶。目前市场上出现一些黄酮含量非常高的蜂胶,我们通过专业仪器对其进行检测,发现均属由洋树芽胶制成的劣质蜂胶,或在蜂胶中人为添加黄酮,如芦丁等(每公斤只有90元)。
【4】选蜂胶是不是价格越低越好?
对于消费者来说当然越便宜越好,但要把握一个尺度,毕竟蜂胶的品质是最重要的,从今年蜂胶原料市场的供应价来看,每100ml蜂胶的乙醇提取物,市场零售价不会低于165.00元人民币。
拓展阅读
蜂胶辨别真假的实验?怎样辨别蜂胶粉的真假?
随着生活水平的提高,大家越来越注重身体健康,生活中很多人都会买各种各样的保健品,蜂胶也是市场上的一种常见保健品,但是市场上也有很多假蜂胶,下面我们来看一看蜂胶辨别真假的实验?
首先我们来了解一下蜂胶,蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物,蜂胶含有丰富的黄酮类化合物、微量元素和矿物质等成分。那蜂胶真假如何鉴定呢?以蜂胶胶囊胶囊为例,取洁净的白纸一张平放于台,随意选择蜂胶软胶囊一粒,剪破胶囊,将内容物挤出,滴在白纸上。
如果内容物不均匀,或溶质与溶剂出现分离,手撵粗糙,则为劣质品。如内容物分布均匀则为优质品。很多人都会以这样的方法来判断蜂胶胶囊的真假,其实这只代表了蜂胶的一个方面,并不能准确的判断蜂胶的真假,目前的造假手段必须用专业的检测设备才能有效鉴别蜂胶的真假。
挑选蜂胶要从多方面考虑,还有很重要的一点,蜂胶作为保健品,必须拥有蓝帽标识,蓝帽产品是由国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志,因此大家在购买蜂胶产品时一定要认准“小蓝帽”,田野牧蜂的蜂胶胶囊就是具有权威质量检测认证的优质蜂胶产品,黄酮类物质含量高达10.25,质量有保证。