杏鲍菇鸡蛋蒸饺怎么做(杏鲍菇饺子馅怎么做好吃)

1、准备材料：杏鲍菇3个、五花肉末适量、鸡蛋5个、饺皮适量、葱、姜、盐、糖、料酒、黑胡椒粉适量；2、五花肉、葱姜洗净切末...更多杏鲍菇鸡蛋蒸饺怎么做话题,以及更多的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

杏鲍菇鸡蛋蒸饺怎么做

1、准备材料：杏鲍菇3个、五花肉末适量、鸡蛋5个、饺皮适量、葱、姜、盐、糖、料酒、黑胡椒粉适量；

2、五花肉、葱姜洗净切末，肉末中加葱末、姜末、黑胡椒粉、料酒、2个鸡蛋搅拌均匀，腌入味；

3、杏鲍菇洗净切成小丁放入腌渍好的肉馅搅拌均匀，搅拌好后加入盐、一点点糖、打3个鸡蛋搅拌均匀；

4、饺子皮放入馅料包成饺子，摆放在蒸屉，蒸锅放水大火煮开，放入蒸屉，大火蒸15分钟，取出晾凉即可。

答：1、去掉杏鲍菇尾部，切片。不要切断，底部连接在一起。2、猪肉馅加入鸡蛋、葱末、蒜末、胡椒粉、盐、淀粉和生抽。朝一个方向搅拌，搅打至上劲。3、把拌好的肉馅填入杏鲍菇盒里。表面筛一层玉米淀粉。4、沾蛋液，让杏鲍......详细

答：杏鲍菇蒸鸡蛋羹做法如下：1、鸡蛋打进碗中，加点盐打散，加入大概1到1.5倍的水，搁到一边放一会儿2、杏鲍菇洗净切丁，搁一边备用。（也可以用香菇丁，喜欢吃肉的可以加肉末）蒜切末备用3、这时候鸡蛋已经搁得差不多了，......详细

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2023-06-23 83