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细说蜂蜜营养价值

第一、 平时多吃蜂蜜有利于促进我们的肠胃消化吸收和蠕动能更好的稳固我们的肠胃健康状态。尤其是对身体亚健康的人来说，具有极大的好处。

第二、 一般女孩子多吃蜂蜜不仅可以美白护肤，还可以使自己的身体看起来更有活力，面色更加红润，更有气色。

第三、 多吃蜂蜜还可以使发质变好，对于一些皮肤和头发毛躁不顺滑的人来说，多吃一些蜂蜜有利于帮助头发变得柔顺。

第四、 因为蜂蜜是甜的，所以说也可以代替糖类等甜食来吃，而且对于我们人来说，多吃蜂蜜，也可以增加自己甜度的摄入，使心情变好。

蜂蜜有什么功效

早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳。蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力。

蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸，因此蜂蜜被称为“血清之王”。

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蜂蜜能够缓解便秘，因为蜂蜜本身的润滑作用，使得它在治疗便秘方面，有着难得的优势，如果你出现便秘，动不动就要依赖泻药的话，那么不妨多食用一下蜂蜜，除了能润滑以外，蜂蜜里还富含膳食纤维，众所周知，膳食纤维同样能够促进肠蠕动，有助于缓解便秘。

扩展资料

1、蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，食用一定要适量，否则极易导致肥胖问题的出现。

2、蜂蜜是理想的天然美容剂。因为蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、多种维生素、氨基酸、微量元素和酶等成分，作用于人的表皮和真皮，能为细胞提供养分，促进它们分裂、生长，对促进老年人皮肤改善、减少色素沉着、防止皮肤干燥都有良好作用。

3、由于不同花种的蜂蜜具有不同功能，因此可以根据自己的需要选择不同的蜂蜜服用。

参考资料来源：/sh.people.com.cn/n/2015/0306/c134768-24079962.html"target="_blank"title="人民网-春季吃蜂蜜有五大好处详述不同蜂蜜的养生功效">人民网-春季吃蜂蜜有五大好处详述不同蜂蜜的养生功效

蜂蜜的功效与作用是什么？喝蜂蜜对胃有好处吗？

蜂蜜是保健品中一种受欢迎的饮品，味道香甜，不过要说它有什么大功效就够呛了。说蜂蜜润肠通便，杀菌消毒，治疗痛风，滋阴清热什么的实在不敢恭维。

蜂蜜中的成分其实不算复杂，80%以上都是糖分，有丰富的果糖成分，占总含糖量的重头，还有很多单糖类，利于消化吸收，所以对于体力不佳，疲乏虚损的人来说吃点蜂蜜再好不过了，能快速补充体力，恢复精神。果糖是一种不易升高血糖的糖类，水果中的含量也较丰富。蜂蜜中含有较多种类的矿物质，不过含量都不算太高。

蜂蜜能润肠通便吗？对肠胃好嘛？估计效果不大。

蜂蜜中的确含有少量双歧杆菌成分还有部分生物酶，不过含量极少，只能说蜂蜜可能会很利于消化吸收，是一种吸收率很高的食物，对胃肠负担小，但并不能起到润肠通便的效果。可能有很多朋友想到蜂蜜润泽滑爽，看起来好像吃了就能让肠胃道也如此，可那只是我们的想象罢了。一些朋友喝蜂蜜可能真的有通便效果，可能是由于“果糖不耐受”造成，蜂蜜吃得过多，果糖摄入过量，如果果糖消化能力弱的朋友，些许造成肠胃不适，产生腹泻等症状，当然也有可能是安慰剂效果。蜂蜜有些微凉，脾胃寒凉的朋友吃蜂蜜多了可能会有些不舒服。

蜂蜜能治疗痛风？这更是吹上了天。

我前段时间看见一些评论中网友说自己吃蜂蜜治好了痛风，这可能是因为夸大宣传，蜂蜜中的果糖成分摄入过量对痛风患者是最不利的，果糖可加速体内核苷的合成，并有助于加速嘌呤合成，导致尿酸合成增加，诱发痛风，蜂蜜吃多了是会加重痛风的。

蜂蜜中有一些抗菌消炎成分，不过是在动物实验中得到验证，并没有临床信息表明蜂蜜能抗菌杀菌，所以蜂蜜的道路还有很长要走。当然，蜂蜜能量丰富，吸收率高，对于辅助体力恢复，缓解虚损是很有利的。

营养苦行僧，开讲啦！

蜂蜜可以调养肠胃，可以辅助治疗，但是治疗疾病还是算了，放大不到那种层次，甚至很多的廉价不正宗蜂蜜都是不利于久食的，糖分摄入过多。

但蜂蜜和蜂蜜的一些周边保健品，长期吃，合理吃会对身体很有好处，不用喝了一天就否定蜂蜜的价值，蜂蜜的营养价值还是很高的！

1:有利于胃溃疡患者

餐前一小时食用蜂蜜水，能够帮助抑制胃酸的分泌，减少对身体的刺激，但绝对不是调节酸度

2:保护肝脏

蜂蜜具有保护肝脏的功能，能够促使肝细胞再生

3:安神

失眠人群可以睡前喝一杯蜂蜜柠檬茶，可以提高睡眠质量，促进睡眠

4:增加抵抗力

蜂蜜属于快能量饮品，不仅如此还富含多种营养成分，能够消除疲劳，提高身体免疫力

蜂蜜含有一定的保健作用，可以辅助治疗很多疾病，是一种天然的含糖量极高的食物，适合补充能量同样也不适合糖尿病患者食用，容易引起血糖波动，不过蜂蜜适合年轻爱美的女士经常食用能够滋养肌肤，美容哦

持续 健康 知识分享，希望对您有帮助！

蜂蜜自古以来都是保健佳品，既能入药，也能作为保健品食用。

蜂蜜来源于花蜜，花蜜是种子孕育的花蕊分泌出来的，包含着生命所必须的物质。蜜蜂采集花蜜存在蜜囊里酿造成蜂蜜，把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖，排出花蜜中多余的水分，还不损失花蜜中许多的活性物质，这样就使蜂蜜具有极高的营养价值。

虽然蜂蜜中主要成分是糖类，占70%---80%，其中以葡萄糖和果糖为主，占总糖类的85%--95%，还有少量的蔗糖，不超过5%，这剩下的就是十几种多糖。这些糖类能被人体直接吸收利用，为人体提供热能也无任何副作用，是人类最佳的能源食品，能代替普通糖类，却没有吃糖过多的危害。

蜂蜜含有生物体发育所需的多种营养成分，现代。医学研究证明有180多种物质，这包括60--65种矿物元素，十几种维生素，多种酶类，酸类，蛋白质，氨基酸，乙酰胆碱等等，其芳香物质就是100多种分子组成的复杂化合物，这些物质也有医疗作用，会随着放置时间长了慢慢减少，所以新鲜蜂蜜更有营养价值。

有人认为既然只是糖类为主，其他物质很少，那和吃糖差不多吧？

首先蜂蜜中的糖类不是普通的蔗糖，对人体的作用是完全不一样的。可以直接吸收利用，没有任何副作用。

其二，这些微量元素虽然含量少，但对人体是极有好处的。我们人体对这些元素的需求也是极少的，用不着很多。

所以说蜂蜜不是普通的糖类，确实有极高的营养价值，也有一定的药用价值。

我只从现代医学研究证明的说一说吧！

一，未经任何处理的天然成熟蜂蜜，对多种细菌有抑杀作用，是天然抗菌防腐剂，所以能保持长久不变质，可以用蜂蜜浸泡柠檬桑葚等保存。蜂蜜还具有抗病毒抗原虫的作用。

常饮蜂蜜水能预防感冒

二，蜂蜜能加速创伤组织再生，并有吸湿，收敛和止痛的作用。能治疗创伤，烧烫伤等。

三蜂蜜有润滑肺肠的作用，是治疗便秘的良药，可以保护胃肠粘膜，对胃疼，胃炎，胃酸不正常等症有治疗作用，能改善消化吸收功能，调节胃分泌。

四，蜂蜜可增进肝糖原物质的储存，使肝脏过滤解毒作用加强，从而增强体质，增加抵抗力。当然，蜂蜜还有止咳化痰，补脾益肾的功能。

五，蜂蜜中的还原糖可直接被机体吸收利用，能营养心肌，提高心肌代谢功能，扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高红细胞及血红蛋白含量，促进造血功能，能预防和治疗贫血。

经常喝蜂蜜水还能使血压保持平衡，降低血脂和血糖，提高血中高密度脂蛋白水平。

六，蜂蜜中的营养成分可以滋补神经组织，调节神经系统，改善睡眠，安神益智，增强记忆力。

七，蜂蜜有美容养颜的作用，无论是喝还是涂抹，作面膜，都能使肤色光润，富有弹性，防治皱纹。用蜂蜜滋养头发还有促进生发乌发的功能。

八，蜂蜜素有人类 健康 之友，老人牛奶的美称。不仅能保健治病，而且能维持人体正常的新陈代谢，可强身健体，延缓衰老。运动后服用能消除疲劳，恢复体力。

所以说喝蜂蜜好处很多。如果有慢性胃炎，胃溃疡，胃分泌失调，胃痛等症都有治疗作用的。用优质原生蜜，早晚用温开水冲茶喝。如果开始喝胃不舒服就等饭后半小时服用，一段时间习惯了就空腹服用，坚持下去，就会看到效果的。

以下为真蜂蜜的功效。

1.首先是冲能，快速补充人体能量，效果类似葡萄糖输液，对脑力劳动者是绝佳的速效能量补充剂。

2.蜂蜜中的矿物质组成与人的血液类似，可以快速补充人体运动中，热天流失的矿物质，所以纯正的老蜂蜜对中暑类疾病，拉肚子导致的电解质紊乱有速效。

3.我国土蜂蜜类，含有大量花粉那种还含有大量的酚酸类物质，抗氧化作用比较强，具有强大的消炎镇痛作用，对口腔，呼吸道，消化道炎症有很快的治疗作用。

4.蜂蜜中的乙酰胆碱类物质可以促进人体肠道排便，排毒，而果糖乳糖类不耐受纯属无稽之谈。

5.养心，预防心脏病类的产生。

6.美容养颜，杀菌抗菌，加速伤口愈合，蜂蜜中有四类杀菌物质，过氧化氢，MGO（带花粉 静置数年老蜂蜜有），酚酸类物质，r抗菌素，这些天然抗菌物质联合作用甚至可以杀灭超级细菌，但对人体却无副作用，经常食用有助于预防感染各种传染病。

7.感官享受，纯正的中国老蜂蜜属于高级补品，而且味道沁人心脾，根本不需要熬煮炖，让人龇牙咧嘴的去吃，干吃，抹面包片，冲水，冲茶，做糕点，都可给人顶级口味享受，即便跟河豚一样需要勇气吃，相信也会有大批人前赴后继。

打我小的时候，从老妈嘴里就知道蜂蜜是个好东西，蜂蜜受到一代又一代国人的追捧，很多人都认为蜂蜜有益 健康 ，生活中有各种传说称蜂蜜具有各种各样的“保健”作用，甚至“医疗”效果，原因是蜂蜜中含有促进 健康 的“神奇成分”。不过，事实可能会让您失望， 蜂蜜其实并没有传说中的那么高大上。

科学家对蜂蜜的成分进行了检测，但结果实在是不尽如人意。实际上，蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采得的花蜜， 它的主要成分是糖，包括果糖和葡萄糖，两者合计占60%以上，其中果糖约占40%，再除去百分之十几的水，其他成分不到1%，而这百分之一包括了微乎其微维生素和矿物质，但是量实在是乏善可陈，比如维生素C含量为3毫克/百克，钾28毫克/百克，几乎都可以忽略不计。

所以，从营养成分组成的角度来说，蜂蜜的营养价值并没有过人之处，相反是一种热量高、营养高度单一的食品。如果喜欢喝蜂蜜水，那就全当是帮助你多喝水的一种手段吧。

回答:

只有营养师知道:

只有营养师知道，那幺你知道最近蜂蜜有新发现，有新功能吗？自称→只有营养师知道！其实冒牌营养师，好多天下事不知道！只有营养师知道，牌子好改了！

蜂蜜的新发现，新功能介绍:

一，2018年英国《自然:通讯》杂志发表了美国华盛顿大学的最新发现，蜂蜜中存在着一种微量化合物，叫海藻糖。当人吃了进入血液里后，促进免疫细胞巨噬细胞吞噬血管中的硬化斑块，修复动脉损伤。海藻糖不仅强化清理血管机制，还能促进巨噬细胞产生新的清理机制，进而预防心血管病。海藻糖可缩小血管中斑块达30%，因此被称为血管中付清道夫。所以是人们适量长期的 养生 的食物。

二，最近阿联莤长国研究发现，蜂蜜可以把血液中的糖分降低6%，预防糖尿病。并还可以降低患肾病风险18%。

三，科学家最近还发现蜂蜜中新的抗氧化物叫松属素，这种特殊抗氧化物只存在蜂蜜中。适量吃蜂蜜有助清理自由基。

四，含果糖的蜂蜜，早上吃点，为大脑提能量，增强大脑记忆力，老年人每天吃点，可预防记忆力减退。

五，20儿年美国《科学报告》发文指出，蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，活跃性腺生物活性，体弱中老人性功能减退，适量吃些蜂蜜，可提升能量，增强性耐力。

六，研究表明，运动前喝点蜂蜜的人，比不喝蜂蜜水的人体能恢复更快。

七，临床试验发现，蜂蜜含有抑制细菌的酶，可对化脓性金色葡萄球菌，乙型溶血性链球菌，绿脓杆菌等都有明显抑制效果。因此家庭中轻度烫伤，可涂点蜂蜜，有助抗菌消炎。口腔溃疡，可以蜂蜜拌点艺麻油涂在溃疡处，一天几次，三一四天即可缓解疼痛和恢复。

以上介绍了蜂蜜的新发现，新功效，望对大家有助！

蜂蜜，是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。相信大家都蜂蜜都不陌生，在我们日常生活中，蜂蜜可谓是随处可见，也深受人们的喜爱。那么，今天我们就来聊聊这个话题：蜂蜜的功效与作用是什么？喝蜂蜜对胃有好处吗？接着读下去，让小康在这篇文章里面告诉你答案吧！

蜂蜜的功效与作用是什么？

1. 恢复疲劳

所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

2. 解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

3. 治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

4. 改善皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

5. 润肺

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

6. 消除积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

7. 缓解神经紧张、促进睡眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

喝蜂蜜对胃有好处吗？

1. 调节胃酸分泌

蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。进食后，尤其是饱食后，胃部消化功能易下降，大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以促使胃酸正常分泌，可显着缩短排便时间，消除大餐后的积食。

2. 治胃痛

胃溃疡急性发作的时候，喝蜂蜜能起到止痛的作用，从长期调补来讲，慢性溃疡反复发作的患者最适合服用蜂蜜来促进溃疡愈合。多喝蜂蜜水虽然有益，但经常上腹部饱胀感的人不适合服用、经常腹泻的患者也不宜服用。

蜂蜜还有这么多好处，看完这篇文章，别再说你不知道啦！

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蜂蜜一般来说助消化的功能还是很明显的！但往往有些人吃着蜂蜜，但是便秘或者肠胃不适的情况并没缓解！问题并不是人们夸大了蜂蜜的功效，而是买的蜂蜜出了问题。超市里很多的蜂蜜是假的，或者勾兑蜜，浓缩蜜！这些蜂蜜不仅对肠胃没用，反而是导致便秘的！所以，喝蜂蜜还是要先选对蜂蜜，选真蜂蜜才行！我一直坚持喝蜂蜜水现在消化很好，尤其早晨排便！蜂蜜质量绝对没话说，因为是土蜂蜜，

食用蜂蜜在我国 历史 悠久，从有文字记载已来，就有了食蜜蜂的记录，古中医书上都有记载，《黄帝内经》《本草纲目》到现在新中国的药典都是药食同源的，吃蜂蜜的好处太多太多了，这里我就不一一例举了，所有的益处都是贵在坚持，只是每天早晚一次的喝上一年的蜂蜜，就会发现身已经在不知不觉中发生了改变，

食用蜂蜜对于胃病的治疗与改善是有效果的，首先要保证所食蜂蜜是真正的成熟蜂蜜，人体的胃细胞是7天换新一次，坚持半年以上食蜂蜜习惯，就会发现，胃病会改善很多！

胃病食蜂蜜要注意一点，就是如果是胃寒的话，一定要记得不能用冷水凉服，用温水或热水冲服，热水不能超过40度以上！

蜂蜜能够美容养颜、解毒、清热、补中、润燥止痛等等，但是只能做辅助作用，对胃也没有特别明显功效。而且蜂蜜真的没有传的这么神奇。

都说蜂蜜营养丰富，那蜂蜜中到底有多少营养成分？

蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同， 其化学组成有很大差异。其主要成分是果糖和葡萄糖， 两者含量合计约占70%，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。

蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质，气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜂蜜是糖的过饱和溶液，主要营养成分为果糖、葡萄糖和水分，还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。低温时会产生结晶的部分主要是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜的等级

一等蜜：蜂蜜蜜源花种： 枇杷， 荔枝， 龙眼， 椴树， 槐花， 紫云英，狼牙刺，荆条蜜，百花蜜等。颜色：水白色，白色，浅琥珀色。状态：透明，黏稠的液体或结晶体。味道：滋味甜润具有蜜源植物特有的花香味。

二等蜜：蜂蜜蜜源花种：枣花， 棉花等。颜色：黄色，浅琥珀色， 琥珀色。状态：透明，黏稠的液体或结晶体。味道：滋味甜具有蜜源植物特有的香味。

三等蜜：蜂蜜蜜源花种：乌桕等。颜色：黄色，浅琥珀色，深琥珀色。状态：透明或半透明状黏稠液体或结晶体。味道：味道甜无异味。

四等蜜：蜂蜜蜜源花种：葵花， 桂花， 柚子， 柑桔， 桉树等。颜色：深琥珀色，深棕色。状态：半透明状黏稠液体或结晶体，混浊。味道：果占环低，甜度偏低，味道甜有刺激味。

蜂蜜的历史

《神农本草经》（公元前2至1世纪）把“ 石蜜、 蜂子、 蜜蜡”列为上品，指出有“除百病、和百药”的作用，且“多服久服不伤人。”公元4世纪，西晋与东晋之交的 郭璞（276～324年）在《蜜蜂赋》中写道：“散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。”这正是说蜂蜜和蜂蜡的性质及用途。

唐、宋、元朝以来，经济繁荣，农业兴旺，蜂蜜的应用也有了发展，从浩瀚的唐诗及其它方面的记载就可以知道。段成式《 酉阳杂俎》、王禹称的《 小畜集·记蜂》， 苏轼的《收蜂蜜》和南宋 杨万里的《 蜂儿》等诗文中，均记载了当时养蜂和采蜜食用的真实景象。

蜂蜜的营养成分

蜂蜜一般只含微量维生素， 其中有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、 尼克酸、 泛酸、 叶酸、 生物素、 胆碱等。在含氮化合物中有蛋白质、 胨、氨基酸等。尚含转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氧化酶、还原酶等酶类，并含 乙酰胆碱。 灰分中主要含镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍等。有机酸中含有 柠檬酸、 苹果酸、 琥珀酸、 甲酸、 乙酸等。

蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65～80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16～25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同，蜂蜜的成分也不一样。新鲜成熟的蜂蜜为黏稠的透明或半透明胶状液体，有的槐花蜂蜜，可以用报纸包起来，有的蜂蜜在较低的温度下放置，可以逐渐凝结成晶体。蜜的比重为1.401～1.443。

蜜的颜色从水白色到深琥珀色，差别较大，因为蜜源植物的品种不同，蜂蜜具有不同花的特殊芳香。蜂蜜是一种营养丰富的食品，蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收。1公斤成熟蜂蜜的发热量为3280大卡。

蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。

吃蜂蜜对人有哪些好处呢

一、常食蜂蜜可保健康长寿 蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中酿成。根据采蜜季节不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜质量最好。从野外如树上、岩洞等采取者称为野蜂蜜，又叫石蜜或岩蜜，质量最好，但产量有限，因而市面上见到的多是人工养蜂所取的蜂蜜。蜂蜜对人体健康的好处早已为人们认识。《神农本草经》把蜜列为有益于人的上品，古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”，而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可益寿延年。我国梁代名医陶弘景说过：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生。”这种说法虽有夸张之嫌，但仍充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用。 营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。 蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。” 在临床上，蜂蜜不仅可以治疗胃炎，还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。如每晨用温开水冲蜂蜜6克，空腹服或用丹参15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁冲蜂蜜服，可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢？原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物，它所含的锰等无机盐，有促进食物的消化和同化作用，从而减轻胃肠负担而缓解症状。 若用蜂蜜30克，炒枣仁末15克，分2次冲服，有很好的宁心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多梦。如加入五味子9克，柏子仁9克，还可以增强记忆力，改善智能。 如果高血压、肝脏病、心脏病患者，早晚空腹饮1杯蜂蜜水，对上述疾病均有一定的疗效。若用丹参、首乌各15克，水煎取汁，冲蜂蜜1汤匙内服，功效更佳。用蜂蜜30克，精盐3克，加凉开水调匀，每天早晚各服1次，有良好的润肠通便作用，尤其适宜于老年人、体弱者、病后有便秘的患者。 当有呼吸道病变，出现阴虚肺燥，久咳无痰时，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，调入蜂蜜2汤匙饮用。也可在空心雪梨中放进蜂蜜适量，隔水炖服，可消除因气候干燥引起的咽喉干燥、发痒的感觉，并有利于气管中的积痰顺利咳出。因此，呼吸系统疾病治好之后，如能经常饮服蜂蜜，不但可防止旧病复发，还有强壮之功。 对于生长期的儿童，蜂蜜常是他们紧喜爱的食物，蜂蜜中含有铁和叶酸，常吃可以预防和纠正儿童的贫血。 此外，蜂蜜还有润肌白肤的作用，由于蜂蜜营养丰富而多样化，又易被人体吸收利用，对于皮肤有滋润作用，尤其是冬季气候干燥时，多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。很多高级的化妆品，是由蜂蜜提炼而成的，可见它对皮肤有良好的保护作用。如能长期内服及外敷外涂，有助美容，还能益寿延年。 二、自制蜂蜜面膜 蜂蜜黄瓜面膜（美白除皱） 取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀后涂面，20－30分钟后洗净，或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用。 蜂蜜白芷面膜（去斑美白） 1、取白芷10克，白附子10克，共研细末，加水和蜂蜜适量调奖敷面，20分钟后洗净，有祛皱、消斑、增白作用，适用于面部色素沉着或黄褐增斑患者。 2、材料：白芷6克；蛋黄1个；蜂蜜 1大匙；小黄瓜汁 1小匙；橄榄油3小匙。 做法： 1.先将白芷粉末，装在碗中，加入蛋黄搅均匀。 2.再加入蜂蜜和小黄瓜汁，调匀后涂抹于脸上，约二十分钟后，再用清水冲洗干净。 3.脸洗净后，用化妆棉沾取橄榄油，敷于脸上，约5分钟。 4.然后再以热毛巾覆盖在脸上，此时化妆棉不需拿掉。 5.等毛巾冷却后，再把毛巾和化妆棉取下，洗净脸部即可。 蜂蜜珍珠粉面膜 准备一个干净的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再缓缓倒入蜂蜜，边倒边搅拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可。这样面膜就做好了。 使用前，先用温水把脸洗净，然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上，不要太厚，薄薄一层即可，过1-2小时后洗掉，可以使脸光滑，有光泽。 红酒蜂蜜面膜（美白滋养） 红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新城代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。 方法：将一小杯红酒加2到3勺子蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，八分干后用温水洗干净。 注意：酒精过敏的人慎用！ 蜂蜜双仁面膜（去斑） 冬瓜仁内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有淡斑的功效。桃仁有丰富的维他命E、维他命B6，不仅帮助肌肤抗氧化，还能减少紫外线的伤害。蜂蜜的保湿效果和滋养的功效，让面膜的效果更好。 方法：将冬瓜子仁、桃仁晒干后磨成细分，加入适量蜂蜜混合成粘稠膏状，每晚睡前涂在斑点上，第二天早晨洗净，敷三个星期后，斑点会逐渐变淡，治疗时要注意防晒。 蜂蜜甘油面膜（补水） 蜂蜜一勺，甘油一勺，对两勺水，充分混合，即成面膜膏，使用时轻轻涂于脸部和颈部，形成薄膜，20－25分钟后小心将面膜去掉即可，这种面膜可用于普通、干燥性衰萎皮肤，每周1-2次，30－45天一个疗程。 蜂蜜番茄面膜（美白除皱） 先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状，涂于面部保持20－30分钟，具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用，长期使用还具有祛斑除皱和治疗皮肤痤疮等功能。 蜂蜜柠檬面膜（防晒） 生鸡蛋一个，蜂蜜一小匙，柠檬半个，面粉适量，混合后搅拌成膏状，敷面后入睡，第二天用温水洗净。坚持使用有较显著的防晒作用。 蜂蜜敷面 蜂蜜能供给皮肤养分并能保持肌肤弹性，因此也被称为是“营养敷面”。将蜂蜜加在面粉或麦粉之中，搅拌成糊状，在洗完脸后敷在脸部，约过30分钟后用温水洗掉便可以了。因蜂蜜中有异味，可适当加入几滴柠檬汁以减少味道。 蜂蜜酸奶面膜(收敛毛孔) 1、蜂蜜和酸奶以1：1的比例拌在一起，涂在脸上，15分钟后用清水洗去即可，此款面膜是收敛毛孔的。 2、酸牛奶、蜂蜜、柠檬汁各100毫克，加5粒维生素E调匀，敷面并保留15分钟,然后用清水洗净。此法可促进皮表上的死细胞脱落，新细胞再生，从而达到健美皮肤的目的。 三、蜂蜜洗面美容法 取新鲜、纯净、浅色、不易结晶的优质天然蜂蜜，装入小口美容用玻璃容器内（炎热夏季须放置冰箱贮藏室内）。 每次洗脸时，先用温水清洗面，然后倒出适量蜂蜜于手掌心，双掌对搓（如果感觉太稠，可用指尖蘸取少量水混合均匀），然后双手在面部向上向外打圈按摩，重点在下述几个部位细致按摩：眼角鱼尾纹处，用双手指肚作环状按摩；额部抬头纹作垂直按摩；鼻冀两侧环状按摩，鼻梁边缘作上下按摩；颈项部位由下而上按摩；耳朵两侧上下按摩；口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完毕，用温水清洗干净，涂搽营养护肤品。 蜂蜜洗面不仅简单方便，而且美容效果十分显著，坚持1周以上就能明显感觉到面部洁白细腻，自然红润，富有光泽，皱纹减少。使用后肌肤无紧绷感，舒适自然，长期使用，效果尤其明显。蜂蜜洗面还对皮肤过敏、皮肤干燥具有防治效果。同时，每天早晚内服王浆蜜，效果更好。 四、蜂蜜减肥法 蜂蜜是一种天然的营养剂，它包含可以燃烧人体能量的良质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一点蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。 蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，让全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就会变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值上升，空腹感也消失了。 A、蜂蜜加白醋减肥法： 在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具体方法如下： 1、早餐前20分钟空腹喝 2、中餐和晚餐后立刻喝 注意：挑选白醋时要选择经大米、高梁、黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的，同时建议不要使用果醋，因为果醋是保健醋，相对于减肥就逊色些。蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整。 B、早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午饭与晚饭时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条类容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。 蜂蜜可以消除体内垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能。

琅尼斯的天然石南蜂蜜都有什么营养价值？

琅尼斯的北欧臻品天然石南蜂蜜有很高的营养价值，能够抗氧化，延缓衰老，养胃等，比普通的石南蜂蜜有更高的TPC总酚含量水平，蜜多酚含量高达120mg/100g,而且比麦卢卡蜂蜜的含量水平也要高，抗氧化活性更强。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人体消化吸收，老少皆宜。蜂蜜营养丰富，能够增进食欲，镇静安眠，提高机体免疫力，促进婴幼儿的生长发育。

琅尼斯的天然石南蜂蜜经过科学实测，TPC的数值达到了120mg/100g，比麦卢卡蜂蜜的TPC值更高。营养价值也更丰富。对于上班族和养生一族来说，琅尼斯的石南蜂蜜蜜多酚含量更高，价比也更高一些。

蜂蜜中的TPC是总酚含量的意思，TPC数值越高，代表蜂蜜的抗氧化活性越强。德国琅尼斯的天然石南蜂蜜就很不错，蜜多酚含量很高，达到了120mg/100g，能够清除机体内自由基，抗脂质氧化，延缓机体衰老，消炎和抑制幽门螺旋杆菌的生长。说到蜂蜜相信我们每个朋友都不陌生，曾经以致现在都被冠以高营养、纯天然的美称，但是要客观的说，蜂蜜的营养到底有多高，很多朋友又说不上来，这给了像蜂部落小编这样难以拐弯的朋友很多疑问，但凡每一个事实，总是要有一个准确的数据，否则用咱蜂部落小编的话来说就是不讲道理，尤其是在科学和教育如此发达的今年，对于有知识、有见解的新一代养蜂人来说还是用这种没有一句话的话来告诉消费者蜂蜜的营养价值很高，具体高到什么程度连他们自己都不知道，那么只能说咱新一代的养蜂人也在耍无赖。

其实这个道理很好说清楚，就比如我们在玩网游的时候，主角每进入一个新的地图都会设定这个地图里面主角的对手有多少，有几个怪是主角可以达到的，像主角级别的高手有多少，主角最后是如何灭掉这些高级怪的，其实说白了就是一个等级问题。

对于蜂蜜来说也是一样，既然我们说蜂蜜是一种有着非常高的营养价值的营养品，那么它的营养价值有多高，这绝对不是一个没有尽头的问题。既然已经提到了是营养价值，那么在这里蜂蜜就单纯的是一种营养品，那么我们就可以以营养品作为参考，用营养品来和蜂蜜进行对比，比如蜂蜜的营养价值很高，比2个鸡蛋的营养价值还高还是比一根千年人参营养价值还高呢？这样下来我们就对蜂蜜有了一个概念，至少知道蜂蜜对我们的营养价值的高的峰值是多少。

以上介绍的就是《细说蜂蜜营养价值(蜂蜜的功效与作用是什么)》的具体内容，希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。