梭鱼做法
梭鱼做法共有4步。可做清炖梭鱼、红烧梭鱼、酱焖梭鱼等。准备食材:梭鱼、葱、蒜、姜、盐、料酒、生抽、食用油、清水。以下是清炖梭鱼的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备食材

梭鱼切块后粘上面粉,姜切片,葱打结备用。
2
煎鱼块

热锅烧油,放入鱼块,小火慢煎,煎至两面金黄色。
3
加入配料

加入清水、姜片、蒜、葱、料酒、生抽,大火烧开水后中小火慢炖。
4
大火收汤汁

炖至汤汁变成乳白色时,加入盐调味,大火收汤汁即可。
END
总结:以上就是关于梭鱼做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
梭鱼做法共有4步。可做清炖梭鱼、红烧梭鱼、酱焖梭鱼等。准备食材:梭鱼、葱、蒜、姜、盐、料酒、生抽、食用油、清水。以下是清炖梭鱼的具体操作步骤: ,更多请查看上面介绍的《梭鱼做法》具体内容。
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