欧芹在中国叫什么(请问欧芹在中国叫什么)
欧芹在中国叫法国香菜,原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,中国较多栽培,主要供西餐业。欧芹(学名:Petroselinumcrispum(Mill.)Hill)是伞形科、欧芹属二年...
欧芹在中国叫什么
欧芹在中国叫法国香菜,原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,中国较多栽培,主要供西餐业。
欧芹(学名:Petroselinumcrispum(Mill.)Hill)是伞形科、欧芹属二年生草本植物,光滑。根纺锤形,有时粗厚。茎圆形,稍有棱槽,高可达100厘米,叶深绿色,表面光亮,基生叶和茎下部叶有长柄,裂片披针状线形,伞形花序,光滑;总苞片线形,尖锐,革质;小伞花序有花,小总苞片线形或线状钻形,果实卵形,灰棕色色,6月开花,7月结果。
欧芹在中国叫什么
欧芹在中国叫香芹。
欧芹是原产于地中海的一种植物,属于二年生草本植物,一般有平叶欧芹和卷叶欧芹两个品种。无论是在日本还是在欧洲都有大面积种植,欧芹一般使用在西餐中作为配菜使用。
其全株带有香味,是天然的除臭剂,且欧芹属于伞形科植物,根部呈纺锤形,叶片为披针状线形,颜色翠绿有光泽,而且欧芹喜冷凉的环境,适合生长在15-20度的地方。
产地生境
原产于地中海地区,欧洲栽培历史悠久,世界各地均有。欧芹喜冷凉气候,较耐寒,幼苗能忍受-4至-5℃低温,成长株能忍受短期-7至-10℃低温,生长适温为15-20℃,但不耐热,当气温超过25℃时植株生长不良,易受病害感染。
一般在幼苗发棵后,需5℃以下低温和较长的日照才能通过春化阶段进行花芽分化,抽薹期需较高温度。欧芹喜湿润,宜在保水力强且富含有机质的肥沃土壤或沙土地栽培,最适土壤pH值为5-7。
请问欧芹在中国叫什么
欧芹在中国叫法国香菜,原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,中国较多栽培,主要供西餐业。
欧芹(学名:Petroselinumcrispum(Mill.)Hill)是伞形科、欧芹属二年生草本植物,光滑。根纺锤形,有时粗厚。茎圆形,稍有棱槽,高可达100厘米,叶深绿色,表面光亮,基生叶和茎下部叶有长柄,裂片披针状线形,伞形花序,光滑;总苞片线形,尖锐,革质;小伞花序有花,小总苞片线形或线状钻形,果实卵形,灰棕色色,6月开花,7月结果。
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