炸豆腐再用花椒水腌制吃了好吗(腌炸豆腐干怎么做好吃)

好，花椒不仅去除油腻还增加椒香味。材料：豆腐500克、食用油适量、生抽适量、花椒适量、开水3升。做法：1、豆腐切成厚点的片，入油锅炸至豆腐两面金黄后捞出；2、花...更多炸豆腐再用花椒水腌制吃了好吗话题,以及更多腌炸豆腐干怎么做好吃的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

炸豆腐再用花椒水腌制吃了好吗

好，花椒不仅去除油腻还增加椒香味。

材料：豆腐500克、食用油适量、生抽适量、花椒适量、开水3升。

做法：

1、豆腐切成厚点的片，入油锅炸至豆腐两面金黄后捞出；

2、花椒十几粒放入碗中，倒入开水，再倒适量的生抽，做成调料水；

3、等调料水凉后倒入炸好的豆腐中，腌二十分钟即可。

花椒腌豆腐的做法大全？

花椒腌豆腐许多人都吃过，觉得它滋味特殊好，平常也想本人在家中做，只是不晓得花椒腌豆腐的制造进程。实在花椒腌豆腐的做法一点儿也不庞大，一会儿我就把它的腌制办法与步调悉数写出来，大伙看过当前就能学会。

花椒腌豆腐的做法大全

做法一

1、花椒腌豆腐，在做的时分须要预备新颖豆腐，1500克，再预备过量的葱姜、食用盐和花椒和大料。最初还要预备过量的食用油。把预备好的新颖豆腐控干外面的水份，再把它切成，巨细平均的薄片儿。

2、在平底锅中放食用油加热当前，把切好的豆腐片放到锅中煎制，见到他外面金黄当前翻面儿，等两面都煎到金黄当前掏出。班主任备好的葱姜洗净当前切成片儿和段状，花椒大料也淘洗洁净。

3、在锅中放净水加热烧开，放入食用盐，再放入葱姜，然后放入花椒和大料，用小火渐渐煮，煮出香味当前再把炸好的豆腐，放到汤汁中一同煮开，再煮五分钟左右，去掉锅中的葱姜，关火当前，让豆腐在汤汁中腌制，几个小时当前花椒腌豆腐就能入味，掏出当前能够干脆食用。

花椒腌豆腐花椒腌豆腐的做法大全

做法二

1、用花椒腌豆腐时，须要预备一块新颖的豆腐，再预备一把花椒和过量的食用盐，别的预备大批植物油。把预备好的豆腐切成本人喜好的块状，在平底锅中放油，把切好的豆腐块煎到外面金黄当前掏出。

2、把煎好的豆腐装入碗中，装的时分要一层豆腐，一层盐，在别的的锅中放水加热，烧开当前放入花椒，用大火煮开当前，再用小火煮十分钟，然后把煮好的花椒水干脆浇在煎好的豆腐上，腌制两三个小时当前花椒腌豆腐就能入味腌好，想吃时能够干脆掏出食用。

腌炸豆腐干怎么做好吃

主料豆腐500g

辅料油适量盐适量花椒适量辣椒4个

步骤

腌豆腐干的做法步骤11.豆腐、辣椒清洗一下，备用

腌豆腐干的做法步骤22.锅里放花椒和盐烧开后小火，熬5分钟

腌豆腐干的做法步骤33.熬好的花椒水备用

腌豆腐干的做法步骤44.豆腐切片

腌豆腐干的做法步骤55.辣椒切小段备用

腌豆腐干的做法步骤66.平底锅放适量油，油热后放入切好的豆腐片，慢慢转入中火。。。

腌豆腐干的做法步骤77.煎成两面金黄色盛出凉凉

腌豆腐干的做法步骤88.最后一步，把凉凉的豆腐和辣椒放在瓶子里，一层豆腐放入适量辣椒，快放满瓶时到入凉凉的花椒水，密封好瓶口，放入冰箱2-3天即可食用

小贴士

煎豆腐的时候一定要用小火，不能心急

辣椒放不放都可以，喜欢吃辣椒的可以多放几根

怎样腌制炸豆腐

1小花椒，盐放盆里准备好

2倒入开水凉晾

3豆腐切薄薄的大块

4油热，开始炸豆腐

5煎到两面金黄，靠边边控油，边加入豆腐继续煎。

6控好油的豆腐放入盆中，腌上半小时，就可以吃了。

7配粥或当下酒小菜都不错哦。

椒盐炸豆腐的做法，椒盐炸豆腐怎么做好吃，椒盐

椒盐炸豆腐的做法

【材料】老豆腐250克、新鲜红尖椒4个、葱、蒜末各1大勺、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒盐各1/2小勺、食用油适量。

【做法】 1、红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末备用。

2、老豆腐洗净后切成2cm见方的小块。

3、大火烧热炸锅，倒入油大火烧至八成热（油锅冒出油烟来）时，将豆腐一块一块入锅，以防粘连。

4、炸至金黄色捞出沥干油。

5、锅内留少许底油大火爆香葱蒜。

6、放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火。

7、将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可。

这道椒盐炸豆腐外脆里嫩，味道独特，容易制作，是非常家常的美食。

椒盐炸豆腐怎么做如何做好吃

主料

老豆腐

250克

辅料

红尖椒

4个

葱

1大勺

蒜末

1大勺

盐

1/2小勺

鸡精

1/2小勺

黑胡椒粉

1/2小勺

花椒盐

1/2小勺

食用油

适量

步骤

1.红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末备用；

2.老豆腐洗净后切成2cm见方的小块；

3.大火烧热炸锅，倒入油大火烧至八成热（油锅冒出油烟来）时，将豆腐一块一块入锅，以防粘连；

4.炸至金黄色捞出沥干油；

5.锅内留少许底油大火爆香葱蒜；

6.放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火；

7.将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可；

炸豆腐再用花椒水腌制吃了好吗(腌炸豆腐干怎么做好吃)

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