怎样做兔花馍(小兔子花馍做法)
兔花馍做法:和面,面发好后揪一小块,揉圆揉光备用,把面团两头搓长,为兔子的耳朵,将耳朵整理到一个方向,两只耳朵粗细、长短一样,用筷子在耳朵中间压出一道印子;两只耳朵都压好后,用手把耳朵整理到一起,把兔...
怎样做兔花馍
兔花馍
做法:
和面,面发好后揪一小块,揉圆揉光备用,把面团两头搓长,为兔子的耳朵,将耳朵整理到一个方向,两只耳朵粗细、长短一样,用筷子在耳朵中间压出一道印子;两只耳朵都压好后,用手把耳朵整理到一起,把兔子耳朵顺长;用筷子将耳朵变成两个部分为兔子的脸和耳朵,用筷子把面团夹一下,夹好之后用筷子夹着兔子的头,然后提起来,放在身子上;把黑豆放在中心位置,用小剪刀给兔子剪出兔毛,将两只真正的耳朵部分剪到合适的长度;等面醒好之后上蒸锅蒸熟,兔花馍即成。兔子花馍的做法
1.将面团揉好,搓成细长的梭形;2.梭形对折,两个尖角处为兔兔耳朵;3.在对折后的上三分之一处弯折,用筷子夹出兔兔造型;4.兔兔基本成型;5.用刀切出嘴巴和尾巴,在耳朵上留印;6.用红枣装饰一下,就很美观了。
小兔子花馍做法
1.将面团揉好,搓成细长的梭形;2.梭形对折,两个尖角处为兔兔耳朵;3.在对折后的上三分之一处弯折,用筷子夹出兔兔造型;4.兔兔基本成型;5.用刀切出嘴巴和尾巴,在耳朵上留印;6.用
装饰一下,就很美观了。
怎样做兔花馍
头一天先发一大盆面放在温暖的地方,第二天,面团变得很蓬松,里面充满了密密麻麻的小洞儿,然后向面团里加少量面粉,把它揉得软硬适中,放进盆里待用。
接着,用刀切了一块面团,把它揉成小孩胳膊这么粗的面条,再揪成一个个拳头大小的面团
拿起面团,在案板上使劲地揉,把面揉成一个半圆形光滑的面团。再把一边捏尖,接着横切约二厘米深的一刀,拿一个枣片横放在切口里,就是咬着枣片的“兔子”的嘴巴。
接着,把“兔子”横托在左手上,“兔子”的尖嘴朝着大拇指,右手用剪刀贴着“兔子”的背,轻轻剪两个约1~2厘米长的小耳朵,并向上稍微一提,耳朵就翘了起来。
最后在“兔子”的脸上嵌入两粒花椒的种子,当作“兔子”又小又亮的眼睛,再用一粒黄豆塞到它后面当尾巴。
一只活生生的“兔子”就做好了。
最后,当做和普通馍馍一样上蒸笼蒸熟即可
小兔花馍馍怎么做
兔子馍馍做法大全 既可爱又好吃
1、小兔子馒头有很多做法,做出来好不好看主要在于塑形,其他的操作和一般蒸馒头相同,下面教大家做一个,造型可爱的小兔子馒头,不仅是小朋友的最爱,也能增添生活乐趣。
2、把面团擀成椭圆型,中间切开3/4
3、取一支筷子在两边各按压一下(小兔子的耳朵)
4、从头慢慢卷起来,卷到最后时兔子的大致形状就出来了
5、给小兔子按上两颗红豆做为眼睛
6、再给小兔子捏出一个小嘴巴就可以上锅蒸了
以上介绍的就是《怎样做兔花馍(小兔子花馍做法)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。