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怎样做泡菜(怎样做泡菜)

泡菜非常的下饭开胃,尤其是在炎炎夏日里,不想吃饭的时候,吃上一口泡菜可以说是非常的幸福,但是在外面买的泡菜不一定干净卫生,我们就可以自己在家做喜欢吃的泡菜,具体...


腌泡菜需要洗净苤蓝,然后用刀去皮后切成细丝,用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分,准备一些配料,将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里,放入调料进行拌匀,最...更多怎样做泡菜话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

怎样做泡菜(怎样做泡菜)

怎样做泡菜

泡菜非常的下饭开胃,尤其是在炎炎夏日里,不想吃饭的时候,吃上一口泡菜可以说是非常的幸福,但是在外面买的泡菜不一定干净卫生,我们就可以自己在家做喜欢吃的泡菜,具体步骤如下:

第一步:

我们将买来的苤蓝洗净,然后用刀去皮后切成细丝,用细盐腌制约一天半之后再放入纱布中将其包起来,用洗衣机的脱水功能甩干水分。

第二步:

我们准备一些花生米,将花生米煮熟后捞出沥水,将酱油和醋烧开放凉以及切片蒜瓣、生姜以及新鲜辣椒。

第三步:

我们将甩干水分的苤蓝丝放在一个较大的干净容器里,放入之前切好的蒜片、生姜片、鲜辣椒丝和花生米进行拌匀。

第四步:

之后我们再加入白酒、味精以及白糖,再倒入放凉的酱油和醋进行搅匀,放入腌缸中腌制两天左右即可食用。

所以除了能够做苤蓝泡菜以外,大家还可以去选择自己喜欢的菜,同样可以腌制出美味的泡菜来。

泡菜非常的下饭开胃,尤其是在炎炎夏日里,不想吃饭的时候,吃上一口泡菜可以说是非常的幸福,但是在外面买的泡菜不一定干净卫生,我们就可以自己在家做喜欢吃的泡菜,具体,更多请查看上面介绍的《怎样做泡菜》具体内容。

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怎样做泡菜

问:怎样做泡菜...详细

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