第一、 准备食材 准备适量苦瓜，胡萝卜，红...更多怎样做美味的苦瓜胡萝卜炒豆腐话题,以及更多苦瓜豆腐怎么做才好吃的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

怎样做美味的苦瓜胡萝卜炒豆腐

第一、 准备食材 准备适量苦瓜，胡萝卜，红椒，一小块儿豆腐，葱，姜，蒜，分别洗净后放入盘中备用。

第二、 将苦瓜去瓤，切片，放入锅中焯水，尽量将苦瓜里面的白瓤去干净，这样可以有效祛除口味，苦瓜焯水的时候尽量不要超过一分钟，以免变色。

第三、 将胡萝卜洗净切块后，放入锅中焯水，焯熟后捞出备用。

第四、 将葱姜蒜切碎，炒锅中放入适量油，油热后将葱末，姜末，蒜末，放入锅中炒香，然后将胡萝卜块儿倒入锅中，翻炒均匀。

第五、 将豆腐切大块儿，红椒切丝备用，将豆腐倒入锅中，和胡萝卜一起翻炒。

第六、 将苦瓜倒入锅中，与豆腐，胡萝卜一起翻炒，苦瓜已经焯水了，炒的时间不要太长，以免影响色泽。

第七、 放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，搅拌均匀。这个可以根据个人的口味来进行添加。

第八、 加入少量水，防止粘锅，注意，水的量不能太多，只要让食材不粘锅就行了。

第九、 出锅装盘，撒上适量红椒丝，就可以吃了，色泽鲜艳，美味营养，家里人都特别喜欢。

怎么做好吃，苦瓜炒胡萝卜的家常做法

主料苦瓜一根胡萝卜半跟辅料油少许盐适量鸡精少许

步骤

苦瓜炒胡萝卜的做法步骤11.苦瓜与胡萝卜改刀

苦瓜炒胡萝卜的做法步骤22.苦瓜有丰富的草酸钙，这可不是什么好东西，要焯水，草酸钙易容于水

苦瓜炒胡萝卜的做法步骤33.锅底倒少许油

苦瓜炒胡萝卜的做法步骤44.下胡萝卜煸炒，胡萝卜用热油加热有利于其发挥营养，利于人体吸收

苦瓜炒胡萝卜的做法步骤55.下入苦瓜煸炒，起锅前放盐鸡精就好了

苦瓜豆腐怎么做才好吃

食材

豆腐350g

苦瓜100g

豆芽50g

油适量

盐适量

红椒少量

酱油1汤匙

蚝油半汤匙

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

主料；

2

苦瓜切片，加盐抓匀腌制15分钟；

3

豆腐切小块放淡盐水中浸泡10分钟；

4

豆芽摘去根；红椒切小片；

5

煎锅中加油烧热，放入豆腐块煎至两面金黄，盛出；

6

再加点油，把腌制好挤去水分的苦瓜倒入略炒； 按个人喜好的口感炒，我喜欢把苦瓜炒熟一点~

7

加入豆芽和红椒炒至豆芽断生；

8

再加入豆腐炒匀，然后加盐、酱油、蚝油翻炒均匀就可以了。

苦瓜和豆腐怎么做好吃

主料豆腐500g 辅料油适量盐适量洋葱适量生抽适量醋适量香油适量

步骤

苦瓜烧豆腐的做法步骤11.苦瓜去瓤焯水后放盘子里备用，豆腐切大块，洋葱切片

苦瓜烧豆腐的做法步骤22.锅内烧水，水开后放入豆腐焯水

苦瓜烧豆腐的做法步骤33.焯水后捞起豆腐

苦瓜烧豆腐的做法步骤44.热油锅爆香洋葱

苦瓜烧豆腐的做法步骤55.放入豆腐翻炒

苦瓜烧豆腐的做法步骤66.放入适量清水

苦瓜烧豆腐的做法步骤77.放入苦瓜一起翻炒

苦瓜烧豆腐的做法步骤88.放入生抽

苦瓜烧豆腐的做法步骤99.放盐

苦瓜烧豆腐的做法步骤1010.看到水分收干时顺锅边溜醋

苦瓜烧豆腐的做法步骤1111.淋上香油即可

小贴士

1 苦瓜事前焯水，可以减少苦味。

2 豆腐焯水后久炖不撒。

3 顺锅边溜醋可以让豆腐口感细腻滑嫩。

苦瓜炒胡萝卜要怎样制作？

苦瓜炒胡萝卜：原料：鲜苦瓜2个，胡萝卜取7－8根，盐、味精、葱。

制作：鲜苦瓜，去瓤后切片，胡萝卜取7－8根，切成薄片，调以盐、味精、葱等，急火快炒，熟食之。

功效：可使粗糙皮肤去皱，变得容光焕发。

营养分析：苦瓜营养丰富，特别是苦瓜含有丰富的维生素C，常食可使面容变得细嫩。胡萝卜含有大量维生素A和C，可使粗糙皮肤去皱。

巧用醋用浸过白醋的柔软抹布擦拭卫生间中的瓷砖，能够去除白色钙化水垢。在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鲜花保鲜。一匙白醋加入液体清洁剂和一升清水可以去除地毯上的非油脂污垢。将刷子浸湿擦洗，再用一块潮湿的抹布清洗，晾干后再用吸尘器吸去灰尘。将1比3的白醋与清水混合可清洗冰箱上的污渍，并去除异味。

苦瓜和豆腐怎么做好吃

答：苦瓜烧豆腐的做法步骤11.苦瓜去瓤焯水后放盘子里备用，豆腐切大块，洋葱切片 苦瓜烧豆腐的做法步骤22.锅内烧水，水开后放入豆腐焯水 苦瓜烧豆腐的做法步骤33.焯水后捞起豆腐 苦瓜烧豆腐的做法步骤44.热油锅爆香洋葱 苦瓜烧......详细

怎么做好吃,苦瓜炒胡萝卜的家常做法

答：苦瓜炒胡萝卜的做法步骤55.下入苦瓜煸炒，起锅前放盐鸡精就好了...详细

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