洋葱炒鸡蛋(洋葱炒蛋应该怎样做)
1、洋葱洗干净去皮切丝。2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。4...
洋葱炒鸡蛋
1、洋葱洗干净去皮切丝。
2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
洋葱炒蛋的做法
洋葱炒蛋的做法：
主料：洋葱1个、鸭蛋2个、干辣椒1个。
辅料：盐适量、生抽适量、料酒适量。
步骤：
1、晚上菜有点不够吃，来个洋葱炒蛋吧。洋葱是家里常备的，鸭蛋是前段时间老家亲戚送的，自家养的。
2、洋葱扒掉外面的干皮，切掉两头，洗干净，切成丝。一个干辣椒切碎。江西人爱吃辣，炒什么都不忘放个干辣椒，但是我家并不用干辣椒炝锅，所以只是微辣，并不会很辣。不吃辣椒的人可以不放，但是干辣椒也可以撇点蛋的腥气。
3、鸭蛋打在碗里，搅匀。
4、炒菜锅烧热，倒入适量油。因为炒蛋比较吃油，所以炒蛋用的油比一般炒青菜的油要多一点。油冒热气后，倒入蛋液，快要成形时，及时用锅铲把蛋打散。
5、蛋不用炒久了，炒老了不好吃，成形就可以了。将炒好的蛋先盛出，放碗里一会再回锅。
6、不用再倒油，直接炒好蛋的锅倒入洋葱，炒至洋葱变软。
7、加入小半勺盐，一点生抽，拌匀。
8、将鸭蛋倒回锅内，倒一点料酒去腥。
9、最后翻炒拌匀后，装盘就好了。整个菜五分钟就够了。
洋葱炒蛋应该怎样做？
洋葱炒蛋
益肠道
抗衰老
软化血管
补钙
消食
防癌
健脑
强身健体
养肝
降压
美容护肤
工艺炒
口味家常味
准备时间
5分钟
烹饪时间
<10分钟
第1步、准备好原料：洋葱、鸭蛋。
第2步、将洋葱切成条状。
第3步、将鸭蛋加入少许料酒，打散。
第4步、炒锅入油加热。
第5步、将鸭蛋倒入油锅，翻炒。
第6步、将炒好的鸭蛋盛出待用。
第7步、将洋葱下入锅中翻炒。
第8步、待洋葱炒至半透明状态，加入炒好的鸭蛋。
第9步、倒入少许清水OK出锅。
以上介绍的就是《洋葱炒鸡蛋(洋葱炒蛋应该怎样做)》的具体内容，希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。
相关推荐
-
什么是门锁的锁边距和中心距？（什么叫中心距）
导读 : 门锁的锁边距和中心距是指：1、锁边距是指锁体的边与门扇的一侧边直接的距离。2、中心距就是锁体中间有个上锁芯的螺丝与门扇一侧边中间的距离。怎样开球形门锁？1.用一...
-
苏联解体的历史教训和启示（苏联解体的启示）
导读 : 要注重民生。苏联不够注重民生。文化自信很重要。苏联本来就是一个由15个加盟国组成的联盟国,民族众多,地区文化也存在差异,所以文化信仰方面的自信更加重要。 最惨痛...
-
1cr13和1cr18Ni9有什么区别（1cr13是什么材料 ）
导读 : 1Cr13和1Cr18Ni9是两种完全不一样的材料，如下所示：1Cr18Ni9(12Cr18Ni9)属于国标奥氏体不锈钢，执行标准：GB /T 20878-20...
-
人不为己天诛地灭是谁说的（人不为己天诛地灭是谁说的）
导读 : 出自《佛说十善业道经》第二十四集,这句话的本意是从本性本能上来讲，人，不论是作为整体的人类，还是作为个体的肉体凡身，凡事都应该为自己的利益充分考虑。否则，就会受...
-
马克思出生于哪一年?（马克思主义的诞生是几几年）
导读 : 1818年5月5日，卡尔·马克思出生在德国莱茵省特利尔城。1844年马克思和恩格斯在巴黎相识后共同参加正义者同盟，将其改组为共产主义者同盟，并起草《***宣言》...
-
武陟国贸360营业时间（新田360是什么集团）
导读 : 早上十点到下午十点。根据查询大众点评网显示，武陟国贸360营业时间周五至周日是早上十点到下午十点，周一至周四早上十点到下午九点。2018年12月8日，由新田集团...
-
惠普110a硒鼓加粉教程（打印机硒鼓如何加碳粉）
导读 : 惠普110a打印机添加硒鼓墨粉，具体添加方法如下：1、关闭打印机电源，打开打印机盖，取出碳粉墨盒。2、准备好打印机的碳粉墨盒，用螺丝刀小心地取出密封的锡膜。3、...
-
分数的乘法是什么意思？（分数乘分数的意义）
导读 : 分数乘法有两个意义：1.分数乘以整数：和整数乘法意义相同,就是求几个相同加数的运算。2.一个数乘以分数：是求一个数的几分之几是多少。分数乘法的意义实例解释：分数...
