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汤圆的由来是啥(春节的习俗:过年为什么要吃汤圆 汤圆的来历)

汤圆起源于宋朝,是当时的明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油加入少许白糖做馅,外面用糯米粉包裹起来的糯米球。但是那时候它并不叫汤圆,而是叫浮元子,是因为糯...


汤圆源于宋朝,是当时明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油加入少许白糖做馅,外面用糯米粉包裹起来的糯米球。早期被称为浮元子,是因为在煮的时候糯米球在锅里又浮...更多汤圆的由来是啥话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

汤圆的由来是啥(春节的习俗:过年为什么要吃汤圆 汤圆的来历)

汤圆的由来是啥

汤圆起源于宋朝,是当时的明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油加入少许白糖做馅,外面用糯米粉包裹起来的糯米球。但是那时候它并不叫汤圆,而是叫浮元子,是因为糯米球煮在锅里又浮又沉,后来人们才把浮元子改为汤圆。

汤圆的发源地明州也就是现在的浙江省宁波市,所以宁波汤圆在全国都是非常著名的,但除了宁波汤圆,很多地区也形成了有自己特色的汤圆,比如贵州兴义的鸡肉汤圆、四川的心肺汤圆、山东的枣泥汤圆、广东的四式汤圆等。

汤圆煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷,同时汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。

总结:

汤圆源于宋朝,是当时明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油加入少许白糖做馅,外面用糯米粉包裹起来的糯米球。早期被称为浮元子,是因为在煮的时候糯米球在锅里又浮又沉,后来人们才把浮元子改为汤圆。


汤圆起源于宋朝,是当时的明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油加入少许白糖做馅,外面用糯米粉包裹起来的糯米球。但是那时候它并不叫汤圆,而是叫浮元子,是因为糯,更多请查看上面介绍的《汤圆的由来是啥》具体内容。

相关问答

春节的习俗:过年为什么要吃汤圆 汤圆的来历

答:一、汤圆的由来 汤圆是宁波的著名小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。 因为这种糯米球煮在锅里又......详细

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