早餐蛋卷机食谱及做法(蛋卷机的配方)

早餐蛋卷机材料：鸡蛋、盐、面粉、水、油、葱、火腿、培根。做法：1、三个鸡蛋打匀，加点葱碎搅拌均匀，煎锅表面涂层油，蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。2、面粉加水和盐...更多早餐蛋卷机食谱及做法话题,以及更多蛋卷机的配方的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

早餐蛋卷机食谱及做法(蛋卷机的配方)

早餐蛋卷机食谱及做法

早餐蛋卷机材料：鸡蛋、盐、面粉、水、油、葱、火腿、培根。

做法：1、三个鸡蛋打匀，加点葱碎搅拌均匀，煎锅表面涂层油，蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。

2、面粉加水和盐搅拌均匀，下煎锅摊成两张薄薄的面饼，放入蛋卷机烘培3分钟。

3、一张面饼放在一张蛋皮上面再放一根火腿和两片培根，卷起来即可。

早餐蛋卷机食谱及做法

早餐蛋卷机做法如下：

【材料】

鸡蛋、盐、面粉、水、油、葱、火腿、培根。

【做法】

1、三个鸡蛋打匀，加点葱碎搅拌均匀，煎锅表面涂层油，蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。

2、面粉加水和盐搅拌均匀，下煎锅摊成两张薄薄的面饼，放入蛋卷机烘培3分钟。

3、一张面饼放在一张蛋皮上面再放一根火腿和两片培根，卷起来就好吃了。

蛋卷机的配方

主料：鸡蛋（2个），火腿（1根），番茄酱(少许)，小番茄(一个)，色拉油（少许）

步骤：

1、把要用的材料准备好，最基本的你需要准备鸡蛋，色拉油，盐少许

2、插上电源加热，你会看到红灯亮起

3、加入食用油，让油均匀分布

4、当绿灯亮起时打入1-2个鸡蛋，火腿

5、插入竹签等鸡蛋卷熟了就会自动往成形上升

6、摆盘，用番茄酱和小番茄装饰即可

商用蛋卷的配方和做法

面粉100克。水120克。鸡蛋2个。白糖50克。玉米油50克。黑色熟芝麻适量。将这些材料全部混合搅拌均匀后，用勺子盛到蛋卷机上面进行压制成熟后，卷起来冷凉就可以。蛋卷机需要预热2-4分钟，然后再上面糊进行夹压。这一种方法小编亲测过，不错。下面看第二种配方。

第2种蛋卷配方：

200克鸡蛋｛4个｝打散。2克盐。90克糖。135克食用油。筛入130克面粉。然后将上述所有料混合后，一直搅拌，直至成细腻的成流水状面糊就可以停止，然后再放进一些黑芝麻，搅拌一会就可以上蛋卷机制作。当然也可以用咱们平常做饭用的平底锅或者不粘锅都可以。用家用平底锅制作时，不要等锅太热再放面糊，那样做出来会很厚。凉锅放进即可。

第3种配方：蛋黄液2个，全蛋液3个。大约100克。盐2克。黄油140克。面粉130克。细砂糖95克。黑芝麻少量。先将鸡蛋打散后放入白糖、食盐继续搅拌，黄油放在盆里加热溶化冷凉后放进蛋液中，继续搅拌。最后加入面粉和芝麻搅拌大概3--60分钟，反正要充分搅拌就可以了。如果用蛋卷机制作，先将蛋卷机预热，伸手放置于蛋卷机上方12厘米处，感觉手有种发热的感觉时就可以放入面糊制作了。

第4种鸡蛋卷配方：

2个鸡蛋。30克白糖。40克食用油。50克面粉。黑芝麻少许。然后用打蛋机一直搅拌成面糊状，做法同上一样。这几种方法大家都可以测试一下。小编哥从所有配方中，经过无数次测试和筛选，最终锁定了这几种鸡蛋卷的配方，特拿来分享给大家。下面介绍最后一种，鸡蛋卷配方---蕾丝鸡蛋卷。

第5种鸡蛋卷配方：这叫什么？对，蕾丝鸡蛋卷，哈哈，做法其实也很简单，只不过是在撒入面糊时，我们用的是另外一种方法，那就是把面糊装到一个袋子里面，就像做蛋糕的时候挤奶油一样，将面糊通过挤压滴到到蛋卷机或者平底锅里，然后再卷一下，请看下方的成形图。

早餐蛋卷机食谱及做法(蛋卷机的配方)

以上介绍的就是《早餐蛋卷机食谱及做法(蛋卷机的配方)》的具体内容，希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。

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