鱼香肉丝的家常做法简单(鱼香肉丝怎么做好吃又简单)

将里脊肉洗净切成长条，加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟。冬笋、木耳切丝。在碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。锅中放油，油温...更多鱼香肉丝的家常做法简单话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

鱼香肉丝的家常做法简单

将里脊肉洗净切成长条，加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟。冬笋、木耳切丝。在碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。锅中放油，油温五成热时放入肉丝，用铲子划散，肉丝变白后出锅备用。

鱼香肉丝的家常做法简单(鱼香肉丝怎么做好吃又简单)

相关问答

答：鱼香肉丝的做法：主料：瘦猪肉(适量)、冬笋(适量)、黑木(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、蒜(适量)、姜(适量)、自制剁椒(适量)、肉汤(适量)。做法： 1、将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。 2、将肉丝用少许的盐、料......详细

答：鱼香肉丝是我们日常生活里面经常吃到的美食之一，是很受欢迎的一款川菜，尤其是鱼香味很是让人喜欢。鱼香肉丝看起来造型也是很棒，色泽鲜亮，不油腻，当然吃起来也是美味可口。很多人很喜欢吃鱼香味的美食，我们大厨将要制作美味的鱼香肉丝的时......详细

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