用整颗核桃仁做的简单甜点的做法(核桃酥饼干的做法 - 百度)
1、核桃仁用烤箱160度烤约20分钟,冷却待用;2、饼干放入密封袋中用擀面杖研碎,核桃仁同样放入密封袋中研碎;3、饼干碎、核桃碎混在一起搅拌,筛入糖粉和可可粉。加入糖浆与白兰地,揉成小球;4、滚上椰蓉...
用整颗核桃仁做的简单甜点的做法
1、核桃仁用烤箱160度烤约20分钟,冷却待用;
2、饼干放入密封袋中用擀面杖研碎,核桃仁同样放入密封袋中研碎;
3、饼干碎、核桃碎混在一起搅拌,筛入糖粉和可可粉。加入糖浆与白兰地,揉成小球;
4、滚上椰蓉即可。冷藏一晚后食用。
用整颗核桃仁做的简单甜点的做法
材料
核桃仁,蜂蜜
做法
1.核桃仁,还是夏天去避暑山庄买的呢,快速地冲一把,洗去上面的浮土。
2.蜂蜜,够糊满核桃仁表面的就行了。
3.铺满烤盘,烤箱150度,守在旁边看着,颜色有变化了就翻翻,全都变颜色了就拿出来凉凉。
想做些核桃酥给孩子吃,具体做法如何?
核桃酥是中国的一种传统的中式点心,有许多喜欢吃甜点的人,但是却不喜欢吃蛋糕,面包等点心的,却唯独喜欢吃核桃酥。和其他的甜点比起来,核桃酥的制作方法比较简单,而且是送礼的佳品。有许多小朋友都很喜欢吃核桃酥,那么,具体的做法是怎样的呢?
首先,要准备好食材,需要130克的低筋面粉,核桃仁和糖各50克,盐,小苏打,无铝泡打粉各1克,30克鸡蛋液,蛋黄1个,熟白芝麻5克,玉米油70克。备好食材后,先将核桃仁放进微波炉里,用高火烤至一分半钟,然后拿出来冷却后,将它切成小颗粒,但是也不要过碎。然后将泡打粉,盐,小苏打和低筋面粉四者搅拌在一起混合均匀。另外把糖和鸡蛋液以及玉米油放在一起,如果有电动的打蛋器更好,搅拌均匀后,将前面搅拌好的面粉过筛倒入蛋液中,再倒入核桃碎,搅拌均匀后将它团成团。
然后将鸡蛋黄打散,套上一次性手套,将面团取出小块搓圆后按扁,厚薄可以根据自己喜欢的程度来决定,做好后放在烤盘中,在表面刷上蛋黄液,再撒上熟的白芝麻,放进用175度预热五分钟后的烤箱的中层,烤大概15分钟左右即可食用,香喷喷的核桃酥就做好了,作为看剧的小零食或者是餐前点心,都是特别不错的选择。
制作核桃酥时,如果没有玉米油,用花生油也是可以的哦。另外,做好的核桃酥放两天过后味道会更纯正,因为返油后的口感会更好。做好的核桃酥冷却之后,一定要放入保鲜袋或者是饼干盒中密封保存。核桃有补脑和增强免疫力的作用,核桃酥的口感酥脆,老少皆宜。
核桃酥饼干的做法 - 百度
答:做法 1、将奶油、糖粉一起放入钢盆中打发至呈绒毛状,分2次加入全蛋拌匀,续筛入低筋面粉与泡打粉搅拌至9分均匀,最后加入核桃碎拌匀。2、将作法1取出,以杆面棍整形为20×13公分的长方形,放入冰箱冷藏约3小时后取出......详细桃酥是一种很经典的甜品,你知道它是怎样制作的吗?
答:1. 烤箱预热200度,把核桃仁放进去烘5分钟,然后拿出来砸碎成颗粒状备用,这样去掉一些水分之后比较香浓、酥脆,不用砸的太碎,保留一些颗粒口感更丰富;2. 猪油放进一个容器里,用隔水加热的方式将猪油稍微软化一下,然后......详细以上介绍的就是《用整颗核桃仁做的简单甜点的做法(核桃酥饼干的做法 - 百度)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。