油淋鲜虾的做法有哪些(油浇虾的做法请指点?)
具体做法如下:食材:虾500g、油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜丝适量、香菜适量。步骤:1、虾用清水反复清洗干净。2、将水烧开,将虾倒入。3、煮几分钟,虾变红弯曲后捞出控水。4、将焯好的虾摆盘。5、起...
油淋鲜虾的做法有哪些
具体做法如下:
食材:虾500g、油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜丝适量、香菜适量。
步骤:
1、虾用清水反复清洗干净。
2、将水烧开,将虾倒入。
3、煮几分钟,虾变红弯曲后捞出控水。
4、将焯好的虾摆盘。
5、起锅热油,油烧至有烟冒出关火。
6、将油倒在虾上面。
7、再倒入蒸鱼豉油。
8、放上葱,姜丝,香菜即可。
注:将虾剪去虾头并去壳后,味道更美味。
油淋鲜虾的做法有哪些?
前言
去海鲜市场逛了一圈,买了一些活虾,觉得还是水煮过的更原汁原味,做法简单,鲜甜可口。
材料
主料:虾500g;
辅料:油适量、蒸鱼豉油适量、葱姜丝香菜丝适量
油淋鲜虾
1
虾用清水反复清洗干净。
2
将水烧开,倒入虾。
3
煮几分钟虾变红弯曲捞出控水。
4
将焯好的虾摆盘。
5
起锅热油,油烧至有烟冒出关火。
6
将油倒在虾上面。
7
再倒入蒸鱼豉油。
8
放上葱姜丝香菜丝即可。
小贴士
也可以将虾剪去虾头和去壳后如此做,更加入味。
油浇虾的做法
油焖大虾的做法
制作油焖大虾需要准备的食材有新鲜的青虾,一些生姜,大葱,还需要少许花生油,盐,料酒,生抽,白醋,白糖,先把虾处理干净,虾须剪掉,虾线去除,然后倒一些料酒在里面腌制一下,这样可以去除腥味,大葱,生姜切段,锅里面烧热以后放一些花生油,然后再把虾放下去翻炒,等到虾变红以后放一些大葱丝以及生姜丝,再倒入适量的盐,生抽,白醋,白糖调汁,大概闷煮两分钟到三分钟左右,汤汁收差不多的时候就可以出锅了,味道非常香。
油焖大虾的营养价值
油焖大虾里面含有非常丰富的钙质,蛋白质,维生素e,维生素b2,维生素b1,尼克酸,还含有磷,脂肪等物质,虾皮里面的营养物质就更高,像铁元素,磷元素,钙质,蛋白质等等,特别适合儿童以及老年人来吃,对于身体虚弱没有力气的患者来说也是比较适合的,可以达到益肾壮阳作用,是一种很好的滋补食品,强健身体的功效非常明显。
油焖大虾的热量
油焖大虾每100克大概热量在199大卡左右,里面含有很多蛋白质,碳水化合物以及脂肪,还含有一定的纤维素。
吃虾子的好处
吃一些虾可以预防甲状腺肿大问题出现,因为虾里面含有很多微量元素,碘的含量很高,能够预防甲状腺肿大情况出现,女性适当的吃一些虾,还可以让乳房的血液循环速度变得更快,这样生完孩子以后就能够让乳汁分泌变得更多,所以乳汁分泌不足的女性就应该适当的多吃一些虾,能够达到很好的促进乳汁分泌作用。
还可以提高身体免疫力,因为虾里面含有很多矿物质成分,能够让免疫能力提高,而且又可以很好的抑制身体早衰,适当的吃一些虾就能够让身体抵抗能力增强。
帮助身体恢复,虾里面含有的营养非常多,肉质又非常的细软,所以特别容易被消化,生病以后需要调养的人或者身体本来就比较虚弱的人就应该多吃一些。
吃虾还可以预防癌症,因为虾里面含有一定量的硒元素,是一种很好的抗癌防癌物质,适当的多吃一些虾就能够让预防癌症的效果变得更好。
吃虾还可以很好的保护心脏,因为虾里面含有很多镁元素,可以起到调节心脏作用,还可以让心血管系统得到保护,能够让血液里面的胆固醇含量减少,这样动脉硬化问题出现的几率也就能够降低,还可以有效的预防心肌梗死高血压等疾病出现。
虾子的功效与作用
虾可以起到的功效作用是非常多的,里面含有的营养物质又非常丰富,能够让免疫能力提高,还可以抵抗早衰,对于身体疲倦,腰膝酸软以及怕冷等症状都有很好的改善作用,吃虾还可以缓解神经衰弱,特别是虾皮能够起到镇定效果,对于植物神经功能紊乱以及神经衰弱等问题都有很好的缓解效果。
还可以让大脑获取更多的营养,能够让人保持比较有精神的状态。虾还可以消除时差,里面含有虾青素,能够让时差所造成的疲倦感觉消除,所以要倒时差的人可以多吃一些虾。
虾还可以有促进乳汁分泌,女性在生完孩子以后,如果乳汁分泌很少或者没有乳汁,那么就可以吃一些新鲜的虾,虾肉碾碎,然后用一些黄酒热敷,每天可以吃三次,连续吃几天就能达到很好的催乳作用。
哪些人适合吃虾子
适合吃虾的人还是非常多的,因为它比较容易消化吸收,身体虚弱的人生病以后需要调理身体的人,就应该多吃一些虾子。
对于年纪比较大的人来说也应该多吃一些虾,可以保护心血管系统,预防动脉硬化等疾病出现,而且还可以让冠状动脉扩张,这样心肌梗死高血压问题就不那么容易出现。
对虾不过敏的儿童也应该经常吃一些虾,可以补充身体所需要的钙质以及其他的营养物质,让身体发育变得更好,而且还可以变得更加聪明。
求油淋虾的做法谢谢
油淋虾的做法原料:鲜活太湖白虾300克,熏青豆30克,蒜蓉10克,香菜100克。调料:油淋汁150毫升,辣椒油100毫升,镇江老醋10克,芥末5克。制法:腌1.白虾用清水养一天去污,沥干水装盘,香菜洗净;2.将油淋汁、辣椒油、醋浇在白虾盘中,以刚浸没为好,加盖5分钟,食用前撒上熏青豆、香菜。特点:色泽油亮,鲜活味美。
油爆鲜虾做法步骤 如何做油爆鲜虾
1、主料:河虾适量、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖少许、高汤少许。
2、活虾剪去虾枪,虾须,挑去虾线备用。
3、油温要高一些,入油锅快速炸制,炸的时候不断搅动。待虾壳一变色即刻捞出,这样才能保证外酥里嫩的口感。过程大约20秒。如果想要吃虾壳脆些的,可以再高温复炸一次。
4、炸好的虾捞出沥干油分。
5、锅中放少量油,下葱姜末爆香。
6、放入炸好的虾,抖两下锅。
7、烹入料酒。
8、放少许高汤。
9、下糖和盐调味,大火收汁,临出锅沿边烹入醋即可。
油浇虾的做法请指点?
答:1把虾洗净,去掉外壳,注意留住最后一节外壳。2用竹签挑去内脏。3在腹部横切三刀左右,这样炸好的虾是直的。比较好看。4用纸巾擦干水分 5把虾沾上淀粉 6把沾好淀粉的虾放进搅拌好的鸡蛋液里沾匀 7再把加工好的虾放......详细求油淋虾的做法谢谢
答:油淋虾的做法原料:鲜活太湖白虾300克,熏青豆30克,蒜蓉10克,香菜100克。调料:油淋汁150毫升,辣椒油100毫升,镇江老醋10克,芥末5克。制法:腌1.白虾用清水养一天去污,沥干水装盘,香菜洗净;2.将油淋汁、辣椒油......详细以上介绍的就是《油淋鲜虾的做法有哪些(油浇虾的做法请指点?)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。