酥油和黄油的区别在哪里(藏族的酥油与西方的黄油有什么区别)

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来源不同：酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪；而黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。吃法不同：酥油有多种吃法，...更多酥油和黄油的区别在哪里话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

酥油和黄油的区别在哪里

1、来源不同

酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪；而黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。

2、吃法不同

酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃，而黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

酥油和黄油的区别在哪里(藏族的酥油与西方的黄油有什么区别)

相关问答

答：没区别只是名称不同...详细

答：酥油是人工氢化油，黄油是天然牛乳提取，所以黄油更好...详细

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