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用木桶蒸饭怎样才能除去木桶味(新买的木桶蒸饭有气味,怎么把他去掉)

全新蒸饭桶木头的味道太重会影响食物原有的香味,因此全新蒸饭桶必须先去除木头香味后再行蒸闷食物,如此可确保食物原有风味不被影响。1、首次使用请先将蒸饭桶浸泡冷水 4到5 小时,或内外均加以喷湿数十次;2...

全新蒸饭桶木头的味道太重会影响食物原有的香味,因此全新蒸饭桶必须先去除木头香味后再行蒸闷食物,如此可确保食物原有风味不被影响。1、首次使用请先将蒸饭桶浸泡冷水 ...更多用木桶蒸饭怎样才能除去木桶味话题,以及更多新买的木桶蒸饭有气味,怎么把他去掉的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

用木桶蒸饭怎样才能除去木桶味(新买的木桶蒸饭有气味,怎么把他去掉)

用木桶蒸饭怎样才能除去木桶味

全新蒸饭桶木头的味道太重会影响食物原有的香味,因此全新蒸饭桶必须先去除木头香味后再行蒸闷食物,如此可确保食物原有风味不被影响。

1、首次使用请先将蒸饭桶浸泡冷水 4到5 小时,或内外均加以喷湿数十次;

2、家庭用:利用大炒菜锅装水,再将蒸饭桶摆放其上;

3、并于蒸饭桶中摆满凤梨皮、柠檬皮、柳橙皮或文旦皮,以中火煮水蒸 2到4 小时;

4、用快速炉煮水或摆放于专用炉具蒸气孔上。

蒸米饭的木桶怎么能去除木头味

1、取一个大锅,放入三分之二的水,加入25g小苏打,溶解

2、放入木桶,把盖子,底子可以拆下的都拆了,

3、放入水里煮,木桶太大,只能转着煮了。

4、5分钟后,水渐渐变成褐色,倒了水,又重新煮一锅,水颜色比之前淡了不少。

5、再用清水煮一遍,洗净。

6、放通风处晾干,木桶就处理好了。闻闻,味道几乎没有了。小苏打去味法比茶叶好很多。

新买的木桶蒸饭有气味,怎么把他去掉

步骤一:首次使用请先将蒸饭桶浸泡冷水 4~5 小时,或内外均加以喷湿数十次。

步骤二:家庭用:利用大炒菜锅装水,再将蒸饭桶摆放其上(淹超过桶脚 1 公分即可);

并于蒸饭桶中摆满凤梨皮、柠檬皮、柳橙皮或文旦皮,以中火煮水蒸 2 小时。

营业用:用快速炉煮水(淹超过桶脚 1 公分即可)或摆放于专用炉具蒸气孔上,

并于蒸饭桶中摆满凤梨皮、柠檬皮、柳橙皮或文旦皮,以中火蒸 2~4 小时

(营业用蒸饭桶通常较大,需较多时间去除木头香味)。

步骤三:请再次重复以上两步骤 1~2 次。

(倘若蒸饭桶木头味道已经很淡,本步骤即可省略)

用木桶蒸饭怎样才能除去木桶味(新买的木桶蒸饭有气味,怎么把他去掉)

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