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用电饭煲做肉饼汤怎么做(江西肉饼汤的做法)

将瘦肉剁碎肉里加入适量的淀粉和盐。把准备好的香菇用水浸泡一会将其放入肉里,搅拌均匀。取适量面粉和水搅拌均匀后形成面团。将准备好的肉馅用面团成肉饼。将团好的肉饼放入锅里蒸约一小时即可。以上为香菇肉饼的做...

将瘦肉剁碎肉里加入适量的淀粉和盐。把准备好的香菇用水浸泡一会将其放入肉里,搅拌均匀。取适量面粉和水搅拌均匀后形成面团。将准备好的肉馅用面团成肉饼。将团好的肉饼放...更多用电饭煲做肉饼汤怎么做话题,以及更多江西肉饼汤的做法的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

用电饭煲做肉饼汤怎么做(江西肉饼汤的做法)

用电饭煲做肉饼汤怎么做

将瘦肉剁碎肉里加入适量的淀粉和盐。把准备好的香菇用水浸泡一会将其放入肉里,搅拌均匀。取适量面粉和水搅拌均匀后形成面团。将准备好的肉馅用面团成肉饼。将团好的肉饼放入锅里蒸约一小时即可。

以上为香菇肉饼的做法,仅供参考。

肉饼汤的做法家用

用料

猪肉    500g  

姜    切片  

料酒    适量  

调味料    盐,味精,糖  

肉饼汤的做法

猪肉剁碎,最好是手剁口感会比较好,

放在碗里,放几片生姜,加入糖、味精各一勺多些(按个人口味调整),一勺盐(按个人口味调整),倒适量料酒,如果是酒味比较浓的料酒注意不要加多了,最后往碗内加温水,要没过肉。

然后架在电饭锅里,与米饭一起煮熟,就ok了~

江西肉饼汤的做法

1.最好选择这种有盖的瓦罐,大小都可以,小瓦罐可以一次多买几个,这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐,每人一份既漂亮又方便,如果没有也可以用普通的盆子,但是蒸的时候要盖上盘子,以免蒸汽入盆太多,影响汤的味道

2.将猪肉剁成肉末并将香菇放在水中浸泡,放入加饭酒、花胡椒粉、姜粉、些许盐和味精拌匀,再放入干淀粉顺着同一方向搅拌上劲;

3.将搅拌好的肉馅放入瓦罐中在底部按成肉饼状,如果没有瓦罐,可以按照就餐的人数每50克肉末一份的量做成数个大小相同的肉饼,然后分开平放入大盘子中也是一样的;

4.将瓦罐盖上盖子上蒸锅大火烧开再蒸5分钟,同样如果用大盘子也盖上另外的盘子或保鲜膜上锅同样的做法;

5.蒸好的肉饼用勺子取出放入碗内;

6.将肉饼表面蒸出来的浮沫用勺子轻轻刮去,然后倒入温水将肉饼冲洗一下,这样做出的肉饼汤清爽不油腻,而且汤清澈不浑浊;

7.将洗好的肉饼重新放入刷干净的瓦罐中放满水,如果是用盆子,那就将肉饼全部放入盆底,最好平铺,然后每个肉饼按照一碗水的量将盆中加上清水

8.将先前浸泡好的香菇直接打入瓦罐或者盆中;

9.将盖子盖上,如果用盆子可以用大盘子盖上,大火蒸12分钟后,小火再蒸最少30分钟,蒸一小时左右味道最好,然后关火开盖再放少许盐调味;

10.蒸好的的香菇肉饼汤刚开盖可能会不清亮,用勺子将肉饼离开罐底;

11.静置1分钟后,汤就会变得清澈了,用瓦罐端出即可食用,食用时须小心热汤烫口。

1首先我们把自己的手洗干净,接着肉洗一洗,砧板洗一下,干香菇泡在水里。

2接下来是把肉剁成肉末,剁成肉末后放点盐把它揉匀。

3然后放到碗里,用手压成肉饼的形状:先握拳压后用指头压。

4先加入自然鲜,混匀后再加入芝麻

5接着放入泡好的香菇与一片小生姜

6放入电饭煲与饭一起蒸,在饭快熟前端下来

鸡蛋肉饼汤的做法 简单快手鸡蛋肉饼汤的做法步骤

1、主料:瘦肉适量、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、枸杞子适量。

2、瘦肉剁碎加入淀粉拌匀,加入少许盐,打入鸡蛋,放入电饭煲内的隔层上一边煮饭汤也就熟了。

3、加入少许枸杞子即可。

4、一碗热腾腾的鸡蛋肉饼汤就好了。

雪梨肉饼汤的做法步骤图,雪梨肉饼汤怎么做

步骤

雪梨肉饼汤的做法步骤11.准备食材。(里脊肉和肥肉一起剁碎,加少许盐、玉米淀粉、料酒、生抽拌匀)

雪梨肉饼汤的做法步骤22.肉饼放入适量冷水。

雪梨肉饼汤的做法步骤33.电饭煲里加水并放入蒸垫。(蒸垫也可不放)

雪梨肉饼汤的做法步骤44.将肉饼碗放入电饭煲,盖盖,按下煮饭键煮30分钟。

雪梨肉饼汤的做法步骤55.肉饼快蒸好时梨削皮切块。

雪梨肉饼汤的做法步骤66.肉饼已熟。

雪梨肉饼汤的做法步骤77.将雪梨块放入肉饼中,盖盖再煮10分钟。

雪梨肉饼汤的做法步骤88.焖2分钟后调入少许盐即可。

用电饭煲做肉饼汤怎么做(江西肉饼汤的做法)

以上介绍的就是《用电饭煲做肉饼汤怎么做(江西肉饼汤的做法)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。

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