炸白条小鱼怎么做酥脆好吃(怎样把鱼炸得酥脆)

1、主料：白条鱼500克；辅料：油适量，盐适适量，生姜汁适量，生抽适量，五香粉适量，孜然粉适量。 2、白条鱼收拾干净。 ...更多炸白条小鱼怎么做酥脆好吃话题,以及更多的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

炸白条小鱼怎么做酥脆好吃

1、主料：白条鱼500克；辅料：油适量，盐适适量，生姜汁适量，生抽适量，五香粉适量，孜然粉适量。

2、白条鱼收拾干净。

3、放入盆中加入玖顺生姜汁。

4、加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1-2小时。

5、将腌制好的小鱼放入面粉中，扑满面粉。

6、全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收。

7、上油锅，油温170度下入鱼炸。

8、炸至外皮酥脆，捞出晾凉。

9、重复放入油锅炸第二遍，使鱼焦脆。

10、沥油捞出，撒入一层孜然粉食用。

答：酥脆炸鱼的做法食材小鱼200克油100克盐6克五香粉3克淀粉50克面粉50克步骤准备食材。2.小鱼洗干净。3.小鱼晾干备用。4.小鱼加入少许盐略腌十分左右。5.分次放两勺淀粉，将鱼抓匀，此时的鱼，抓完后身上并......详细

答：1、将小白条鱼放入碗中，调入花椒粉，白胡椒粉，料酒和盐，搅拌均匀后，腌制20分钟。2、将淀粉和泡打粉混合后拌匀（可以过一下筛以便更好的混合），倒在干燥的刀板上，将腌制后的小白条鱼放上并使其双面裹上淀粉，用手......详细

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导读 : 出自《佛说十善业道经》第二十四集,这句话的本意是从本性本能上来讲，人，不论是作为整体的人类，还是作为个体的肉体凡身，凡事都应该为自己的利益充分考虑。否则，就会受...

2025-02-03 3763