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选择新鲜的水果蔬菜(属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片)

admin • 更新时间：2023-02-13 02:21:35 •教育•

在冬天，孕妇尤其需要注意蔬果的摄入，以满足身体对维生素的需求，孕妈要吃蔬菜，当然要选择冬季新鲜的时令蔬菜。例如菠菜、卷心菜、红椒、洋葱、茄子，这些蔬菜都富含维生...

在冬天，孕妇尤其需要注意蔬果的摄入，以满足身体对维生素的需求，孕妈要吃蔬菜，当然要选择冬季新鲜的时令蔬菜。例如菠菜、卷心...更多内容由小编为你整理了选择新鲜的水果蔬菜详细内容,欢迎浏览了解。

选择新鲜的水果蔬菜(属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片)


选择新鲜的水果蔬菜

在冬天，孕妇尤其需要注意蔬果的摄入，以满足身体对维生素的需求，孕妈要吃蔬菜，当然要选择冬季新鲜的时令蔬菜。

例如菠菜、卷心菜、红椒、洋葱、茄子，这些蔬菜都富含维生素或矿物质，有助于孕妈增强抵抗力，度过寒冷季节，可以说是非常棒的御寒食材哦。


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选择新鲜的水果蔬菜(属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片)


蔬菜店怎么保持蔬菜新鲜

有网友问蔬菜店怎么保持蔬菜新鲜，今天就给大家讲解一下蔬菜店怎么保持蔬菜新鲜。

蔬菜店保持蔬菜方法：冰冷水处理法、冷盐水处理法、复活处理法、直接冷藏法、常温保管法。

一、冰冷水处理法

呼吸量较大的玉米、毛豆、莴苣等产品可用此法处理。 冰冷水处理法是先将水槽盛满水（200升），再将果蔬浸泡其中，使果蔬温度降7－8℃，冰冷水处理后，再用毛巾吸去水分或放进冷藏库。

二、冷盐水处理法

叶菜类可用此法处理，其处理步骤如下：

放在预冷槽处理，水量200升，水温8℃，将果蔬预冷及洗净，时间为5分钟。

放入冷盐水槽，水温0℃，盐浓度1%，时间5分钟。

放入冷水槽中，水温0℃，洗去所吸收之盐分。

果蔬放入冷盐水槽中的处理时间不要过长，以防止盐分所引起的伤害。

三、复活处理法

葱、大白菜及叶菜类等用此法处理，能使果蔬适时地补充水分，重新复活起来。 此法是将果蔬放入一般水温200升水量的水槽中，洗净污泥，并吸收水分。 然后放入空间较大的容器中，使其复活。 芥菜、水菜茎前端撒置于水中，使根部充分吸收水分，复活效果更佳。

四、直接冷藏法

一般水果、小菜、加工菜类等可用此法处理。 此类商品大都已由厂商处理过，在销售前，只须包装或贴标即可送到卖场销售。 此类商品可直接放进高温冷库中。

五、常温保管法

南瓜、马铃薯、芋、牛蒡等类商品可用此法处理。 此类商品不须冷藏，只要放在常温、通风良好的地方即可。

以上就是蔬菜店怎么保持蔬菜新鲜，希望对大家有所帮助。


属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片

答：5.丝瓜：果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。6.佛手瓜：佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之...详细

怎么分辨新鲜的水果蔬菜

答：看叶子有没有打蔫，还有茎是不是有水分，如果你想买到好吃的叶类蔬菜的话，买的时候要摸一下叶子是不是很柔软（但是不能是隔夜的蔬菜）麻烦采纳，谢谢!,详细 以上就是关注常识网整理的关于选择新鲜的水果蔬菜(属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。
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