粗玉米面可以做什么美食(粗玉米面饼最简单做法)
食料:玉米面100克,面粉30克,清水适量,玉米粒50克,青豆粒50克,胡萝卜粒50克,香葱25克,培根50克,盐适量,糖适量,胡椒粉适量。做法:1、 香葱切粒...
粗玉米面可以做什么美食
食料:
玉米面100克,面粉30克,清水适量,玉米粒50克,青豆粒50克,胡萝卜粒50克,香葱25克,培根50克,盐适量,糖适量,胡椒粉适量。
做法:
1、 香葱切粒,胡萝卜切粒,培根切粒。
2、 将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗。
3、 加入适量盐、糖和胡椒粉,稍用力抓拌均匀。
4、 加入玉米面和面粉,加入适量清水,少量多次,边加边拌匀。
5、 烧热平底锅,加入适量食用油,将面糊舀入锅中,摊成小饼。
6、 中小火,煎至两面金黄即可。
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发面可以做什么美食
有网友问发面可以做什么美食,今天就给大家讲解一下发面可以做什么美食。
发面葱花饼、发面酥饼、发面饼、发面卷、发面牛舌饼、咸香面饼。
1、发面葱花饼:面粉中加入酵母粉、白糖与水和成面团醒发,醒发好的面团擀成面片抹上油撒上葱花,揉成面饼煎熟即可。
2、发面酥饼:面粉中加入酵母水揉成面团醒发再切成剂子擀成面皮,用熟油与面粉做活面,面皮中包入活面与糖馅煎熟。
3、发面饼:面粉中加入酵母粉、白糖与水和成面团醒发,醒发好的面团擀成面片抹上油撒上调料,揉成面饼煎熟即可。
4、发面卷:面粉中加入酵母水揉成面团醒发再切成剂子擀成面皮,小面皮抹油对折,刻上花纹压上红豆,放在锅中蒸熟即可。
5、发面牛舌饼:面粉中加入酵母粉、白糖与水和成面团醒发,醒发好的面团擀成面片再切成剂子揉圆,再拉长放入电饼铛中煎至金黄即可。
6、咸香面饼:面粉中加入酵母粉、盐与水和成面团醒发,胡萝卜、葱切碎放入醒发好的面中,再放入电饼铛中煎熟即可。
以上就是发面可以做什么美食,希望对大家有所帮助。