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茭白的热量高吗(粽子热量高吗)

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茭白的热量高吗(粽子热量高吗)


茭白的热量高吗

茭白属于一种低热量的食物,每100克茭白中只含有23大卡的热量。

但是茭白含有的营养成分并不低,除了钾离子、磷离子、胡萝卜素以外,还含有丰富的碳水化合物、维生素a、维生素c和纤维素。 能够在补钾的同时补充身体所需要的氨基酸,能够改善视疲劳、营养神经。 还可以促进肠道蠕动,对于腹胀现象有很好的改善功效。


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粽子热量高吗

有网友问粽子热量高吗,今天就给大家讲解一下粽子热量高吗。

粽子热量偏高。 粽子的主要成分是糯米,每100克糯米含348千卡能量。 一个粽子通常用1两糯米做成,热量达174千卡;如果是粽,能量还会更高的。 豆沙粽一般含有糖,豆沙可能用动物油炒过,能量也很高。

从这些数字可以看出,一个粽子相当于一碗饭,如果算上里面的肉、油等,一个粽子的能量,要比一碗饭的能量高很多。

吃粽子时要注意粽子的个头分量,适当减少主食的摄入。 食用糯米后,人体血糖上升速度比较快,因此血糖不稳或患有糖尿病的人要少吃粽子;老人、孩子以及胃肠功能较差的人不宜多吃。 血脂偏高、高血压或冠心病患者,不宜吃肉粽。

另外,在美食家看来,粽子有南北之分,北方的粽子以甜为主,除了糯米外还会添加红枣、豆沙、蜜饯等;南方的粽子以咸为主,常常会包入猪肉、火腿、蛋黄等。 在营养学家看来,粽子满满的都是热量。 因此,要想吃得健康,就要算算热量。 专家建议吃粽子时要注意粽子的分量,同时适当减少主食的摄入。

吃粽子时最好来碟凉拌菜,再来一碗清淡的汤,冬瓜汤、青菜汤、丝瓜汤等都可以增加膳食纤维、矿物质和维生素,营养又美味。

以上就是粽子热量高吗,希望对大家有所帮助。


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