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吃螃蟹可以配哪些蔬菜(螃蟹和猪肚可以一起吃吗)

1.大葱:性温,味辛,和螃蟹一起吃不仅能够中和螃蟹的寒性,还能够杀菌、去腥、提味。2.大蒜:性温,味辛,可以暖脾胃、杀菌、去腥。3.紫苏叶:性温,味辛,能够去腥...

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吃螃蟹可以配哪些蔬菜(螃蟹和猪肚可以一起吃吗)


吃螃蟹可以配哪些蔬菜

1.大葱:性温,味辛,和螃蟹一起吃不仅能够中和螃蟹的寒性,还能够杀菌、去腥、提味。

2.大蒜:性温,味辛,可以暖脾胃、杀菌、去腥。

3.紫苏叶:性温,味辛,能够去腥、提味、驱寒、杀菌。

4.辣椒:性热,味辛,能够温中散寒、开胃消食、去腥、杀菌。

5.韭菜:性温,味辛,能够温中开胃、去腥提味。

6.生姜:性温,味辛,和螃蟹一起吃能够杀菌、驱寒、提味、去腥。

7.香菜:性温,味辛,和螃蟹一起吃能够提味、去腥、开胃、促消化、驱寒。


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吃螃蟹可以配哪些蔬菜(螃蟹和猪肚可以一起吃吗)


螃蟹和猪肚可以一起吃吗

螃蟹是海鲜类,海鲜不能跟富含维生素C的东西一起吃。

螃蟹的搭配禁忌:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

猪肚的搭配禁忌:猪肚与菱角一起食用会引发腹痛;与莲子食用易中毒;与芦荟食用会引起腹泻;与杨梅一起食用会引起中毒。


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