竹蛏怎么吃(长竹蛏的做法大全 长竹蛏怎么做好吃)
用海盐水将蛏子养殖2个小时左右，换水2到3次，使其吐出体内的沙子。将养殖大竹蛏水上滴几滴食用油，使其吐出沙囊和肠腺中的沙子。从蛏子未闭合完全的那一面下刀，将蛏子...
竹蛏怎么吃
用海盐水将蛏子养殖2个小时左右，换水2到3次，使其吐出体内的沙子。将养殖大竹蛏水上滴几滴食用油，使其吐出沙囊和肠腺中的沙子。从蛏子未闭合完全的那一面下刀，将蛏子完全切开。用清水冲洗内部黑色的部分，确保黑线完全清洗掉，清水冲洗干净即可。
清蒸竹蛏做法：
材料：竹蛏600克，大蒜、麻油、葱、菜油、蒸鱼豉油、朝天椒、炸蒜适量。
做法：1、大蒜、葱、辣椒、炸蒜切碎末，竹蛏提前净养。2、大蒜和辣椒末放在一起，加入麻油、食盐搅拌均匀。3、竹蛏清洗干净之后，沥干一些水分，排放在盘子上。4、均匀铺上麻油蒜和炸蒜，将竹蛏都铺好，摆好。5、蒸锅烧水，水开后加入竹蛏，大火蒸1分钟左右，开盖放气。6、锅盖盖好之后再中火蒸2分钟，熄火闷1分钟左右。7、取出蛏子撒上葱花，加入烧热的菜油和蒸鱼豉油即可。
长竹蛏的做法大全 长竹蛏怎么做好吃
答：食材 主料 竹蛏 235克 辅料 干辣椒 适量 姜片 适量 葱段 适量 油 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤 1.材料：竹蛏、姜片、干辣椒（已剪开）、葱段。 2.将竹蛏清洗一下，捞出待用。 3.烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。 4.随......详细竹蛏怎么烧好吃？
答：竹蛏怎么做好吃？下面给大家介绍两个菜谱，相信大家回去试一试就知道怎么做好吃了。 辣味蛏子的做法 原料：蛏子 配料：辣椒末、蒜薹末、姜蒜末、蒸鱼豉油、醋、盐 做法： 1、蛏子用净水（加盐与油少量，目的为了让蛏子吐出泥沙）泡3个小时，后沥......详细相关推荐
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