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腊肉的做法(腊肉的做法？)

admin • 更新时间：2022-04-15 16:04:17 •教育•

首先在肉上扎一个孔，穿上棉线，肉内加入30g盐，抹均匀。然后在阴凉处晾至表面干燥，放入碗内，加入生抽、糖、白酒。腌制10~15个小时，置于阴凉通风处继续风干2~...


首先在肉上扎一个孔，穿上棉线，肉内加入30g盐，抹均匀。然后在阴凉处晾至表面干燥，放入碗内，加入生抽、糖、白酒。腌制10~15个小时，置于阴凉通风处继续风干2~...更多腊肉的做法话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

腊肉的做法(腊肉的做法？)

腊肉的做法

首先在肉上扎一个孔，穿上棉线，肉内加入30g盐，抹均匀。然后在阴凉处晾至表面干燥，放入碗内，加入生抽、糖、白酒。腌制10~15个小时，置于阴凉通风处继续风干2~3天，至干硬即可。

腊肉的做法(腊肉的做法？)


相关问答

腊肉的做法？

问：具体怎么操作？...详细

怎么制作腊肉的做法大全

答：西葫芦炒腊肉。 准备食材，腊肉，西葫芦，干辣椒，鸡精，食用盐，白糖，食用油。 制作方法：把腊肉清洗干净，然后放在锅中稍微的煮一下，煮好之后捞出切片，然后将准备好的西葫芦洗净切片，把干辣椒冲洗一下，然后切成段。之后在锅中加入食用油......详细
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