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炒栀子和栀子的区别

1、食用方法不同：对栀子来说，一般是经过炒、焦等炮制后再食用，一般是不会生吃的，而炒栀子是已经经过加工过，可以泡茶等直接食用。

2、加工步骤不同：栀子是通过去除栀子果实的梗及其杂质部位，用水蒸气蒸一下或者是在沸水中烫一下，取出将其干燥碾碎而成，而炒栀子是将栀子的果实采用清炒的办法，将果实炒成黄褐色。

栀子性喜温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，抗有害气体能力强，萌芽力强，耐修剪，是典型的酸性花卉。

产于山东、河南、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、香港、广西、海南、四川、贵州和云南，河北、陕西和甘肃有栽培，其中河南省唐河县的栀子获得“国家原产地地理标志认证”，为全国最大的栀子生产基地。

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栀子功效和作用

栀子功效和作用

栀子功效和作用。 相信大家对栀子并不陌生，这是我们常见的一种中药，栀子的用途是非常广泛的。 我已经为大家搜集和整理好了栀子功效和作用的相关信息，一起来了解一下吧。

栀子功效和作用1

栀子，味苦，性寒；归心、肝、肺、胃、三焦经。 泻火除烦；清热利湿；凉血解毒。 主热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疳；淋证；叶血衄血；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛。

1、泻火除烦

用于热病发热，心烦不宁等症，栀子善能泻火泄热而除烦。 在外感热病的气分症初期，见有发热、胸闷、心烦等症，可用栀子配合豆豉，以透邪泄热、除烦解郁。 如属一切实热火症而见高热烦躁、神昏谵语等症，可用本品配黄连等泻火而清邪热。

2、凉血止血

用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。 山栀又有凉血止血、清热解毒的作用，用治血热妄行，常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍；治目赤肿痛，可与菊花、石决明等配伍；治疮疡肿毒，可与黄连、银花、连翘等同用。

3、泄热利湿

本品又能泄热利湿，可用于湿热郁颉所致的黄疸、面目皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症，常与黄柏、茵陈蒿等同用。 又用生栀子研末，与面粉、黄酒调服，有消肿活络的作用，可用于跌仆损伤、扭挫伤、皮肤青肿疼痛等症，为民间常用的“吊筋药”，尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。

栀子

别名：黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子、木丹、鲜支、卮子、支子、越桃、枝子、小卮子、黄鸡子、黄荑子、黄栀、山黄栀、山栀

禁忌人群： 脾虚便溏者忌服。

栀子的基本介绍

栀子，为双子叶植物药茜草科植物山栀的果实。 采收和储藏：于10月中、下旬，当果皮由绿色转为黄绿色时采收，除去果柄杂物，置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干。 亦可直接将果实晒干或烘干。

栀子功效和作用2

栀子茶的功效与作用

1、清肺止咳

栀子茶是一种味苦性寒，能入肺经的中药养生茶，人脉冲泡饮用以后能清肺降火也能止咳化痰，它对人类因肺热肺燥导致的咳嗽气喘以及痰多等症都有良好预防和治疗作用。 在气温变化频繁的季节中，人们多喝一些栀子茶还能预防上呼吸道感染也能预防流感发生。

2、清热凉血

栀子本身是一种味苦性寒的中药材，人们用它制成栀子茶泡水喝，能清除身体内的热毒，也能起到清热凉血的重要作用，它对人类因血热导致的肠风下痢和血热妄行都有明显预防作用。 另外人们出现疮痈肿痛或者鼻衄时，多喝一些栀子花也能让人体出玑的.不适症状明显减轻。

3、润肠通便

栀子茶还能让人体吸收一些纤维素和挥发油，他们对人类肠道能产生明显刺激，不但能促进肠道中消化液分泌，还能加快大肠蠕动，能缩短人体排便时间，经常冲泡饮用栀子茶能预防缓解便秘，也能清肠排毒，更能降低直肠癌和痔疮的发病率，对维持人类肠道健康有很大的好处。

栀子茶的禁忌

栀子茶是一种味苦性寒的中药养生茶，生活中那些本身就是寒性体质或者脾胃虚寒以及经常腹泻便溏的人是禁止喝栀子茶的，不然会让他们身体出现腹痛腹泻等多种不良症状会对身体健康造成不良影响。 另外栀子茶还禁止与其他寒性食品搭配在一起食用，不然会让人体吸收过多的寒性成分，也会让人们出同腹痛或者腹泻的不良症状。

栀子功效和作用3

栀子果的功效与作用

1、栀子果能治肝炎

栀子果有很好的利肝功效，对人类的肝炎特别是急性黄疸性肝炎有很好的治疗作用，它能清热利湿，也能解毒凉血，平时把它煎制以后服用，能让人们急性黄疸性肝炎的症状很快减轻，而且它也能用于人类肾炎水肿和口舌生疮等多种常见病的治疗。

2、栀子果能消肿止痛

消肿止痛是栀子果的重要功效之一，它能活血也能通络，平进能用于人类扭伤和肿痛等不良症状的治疗，治疗时可以把栀子果研成粉末状，然后加醋调匀，一起入锅煮成糊状，降温以后直接外敷在肿痛的部位上就可以，人们关节疼痛时可以把栀子果研末以后加白酒调匀，然后外敷，也能起到明显的止痛作用。

3、栀子果能止血

止血也是栀子果的重要作用之一，它对人类的吐血、便血以及下血和损伤等多种出血类疾病都有很好的治疗作用，治疗时可以直接取适量的栀子果加清水煎制以后服用，连用三到五天，出血症状就能基本消失。 另外板子果还能治疗烫伤，平时需要时可以把栀子果研粉末加麻油调匀，直接外敷，就能消肿止痛，还能促进伤口愈合。

关于栀子果的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

1、食用方法不同：对栀子来说，一般是经过炒、焦等炮制后再食用，一般是不会生吃的，而炒栀子是已经经过加工过，可以泡茶等直接食用。2、加工步骤不同：栀子是通过去除栀....以上就是53成考网整理的关于炒栀子和栀子的区别(栀子功效和作用)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。