脆鱼怎么样做又脆又嫩好吃(脆鱼的做法是什么?)

主料:中等鱼2条、面粉250克。辅料:油适量、盐适量、料洒适量、味极鲜适量、老姜适量、细香葱适量、蒜头适量。步骤:1.姜...更多内容由小编为你整理了脆鱼怎么样做又脆又嫩好吃详细内容,欢迎浏览了解。

脆鱼怎么样做又脆又嫩好吃

主料:中等鱼2条、面粉250克。

辅料:油适量、盐适量、料洒适量、味极鲜适量、老姜适量、细香葱适量、蒜头适量。

步骤:1.姜蒜葱切末。

2、准备250克面粉。

3、把两鱼去内脏、鱼鳞，洗干净，鱼头用来煮汤。

4、其余切成鱼块，加入面粉搅匀。

5、加入味极鲜、料洒、姜蒜葱末、精盐搅拌均匀，腌30分钟。

6、锅里热油，油热用筷子挟起鱼块放入油中炸。

7、炸鱼时，要用筷子翻一翻。

8、炸好放入碟中即可。

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薯条怎么做才外脆里嫩

有网友问薯条怎么做才外脆里嫩，今天就给大家讲解一下薯条怎么做才外脆里嫩。

薯条做法：

1、准备材料：土豆、植物油。

2、土豆去皮洗净。

3、切厚片。

4、再切成大约是小指粗细的条状。

5、冲洗掉淀粉，再用水浸泡一会儿。

6、锅中烧开水没过土豆，煮两分钟左右。

7、凉水冲洗一下。

8、沥水晾干。

9、用保鲜袋装起，放冰箱冷冻过夜。

10、第二天将土豆条拿出完全解冻，稍晾干水分。

11、锅中放入足够多的油，油烧热后放入土豆条。

12、用筷子小心翻拌土豆条。

13、土豆全部炸至表面微黄变色后捞出控油。

14、大火复炸至金黄酥脆即可。

以上就是薯条怎么做才外脆里嫩，希望对大家有所帮助。

脆鱼的做法是什么?

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脆鱼怎么煮

答：1干锅脆鱼的做法用料：脆鱼，大葱，姜，蒜头，花椒，干红辣椒，花菜，凤尾菇，黄瓜，香菜，蛋白；1：脆鱼片好薄片的.用白葡萄酒（料酒也行）盐.薄抽.鸡精加姜丝一起腌半小时入味。再加蛋白拌匀备用；2：将各种青菜洗...,详细以上就是关注常识网整理的关于脆鱼怎么样做又脆又嫩好吃(脆鱼的做法是什么?)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。