蒸螃蟹可以放柠檬去腥吗(蒸螃蟹用什么水蒸蒸螃蟹有腥味怎么办)

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蒸螃蟹可以放柠檬去腥吗

一般不在蒸螃蟹的时候放柠檬，而是在吃螃蟹的时候放柠檬去腥和提鲜。

蒸螃蟹的时候一般在螃蟹底下或者旁边放一些生姜或者紫苏进行去腥和提鲜，柠檬虽然也具有去腥和提鲜的作用，但是柠檬水分含量比较高，而且柠檬加热之后柠檬皮会渗出一些有苦味的成分，所以，蒸螃蟹的时候放柠檬一起蒸反而不利于螃蟹的口感。

建议

可以在螃蟹蒸熟之后，往调味的碟子里面加入一些柠檬，在去腥之余，也可以起到提鲜的作用。

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冬天蒸螃蟹可以放多久

两天左右。

冬天的时候蒸螃蟹就是很常见的食物，不过一般是两天的时间就会变得不新鲜了，选择尽快的吃完就是最好的。蒸好的螃蟹能保存两天左右，前提是得放在冰箱内保存，若不是放于冰箱内保存的建议一天内吃完。

蒸螃蟹用什么水蒸蒸螃蟹有腥味怎么办

答：这样腹部可以充分的接触到水蒸气，高温还可以消毒杀菌，熟的也很快。2、放姜片去腥蒸的时候在锅中放点葱段和姜片，可以去腥、保鲜味。螃蟹怎么蒸才正确食材：螃蟹、姜、花椒做法：1、蒸锅中添加清水，蒸篦上撒点儿...详细

柠檬和螃蟹可以一起吃吗

答：柠檬和螃蟹不能一起吃，柠檬里含有丰富的维生素C,二螃蟹里有五价的砷，两者一起食用，会使五价的砷转变成三价的砷，即砒霜（三氧化二砷），两者大量一起食用将会中毒。檬中含有维生素B1．维生素B2．维生素C等多种营养成分...,详细以上就是关注常识网整理的关于蒸螃蟹可以放柠檬去腥吗(蒸螃蟹用什么水蒸蒸螃蟹有腥味怎么办)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。