菠菜做什么好吃又营养(菠菜丸子汤怎么做好吃)
菠菜猪肝汤材料：菠菜120克、姜5克、大葱5克、盐3克、猪肝120克、猪油10克、豌豆淀粉3克、味精1克。做法：先把菠菜洗干净，然后沸水放入中烫一会，在捞起切成...
菠菜做什么好吃又营养
菠菜猪肝汤
材料：菠菜120克、姜5克、大葱5克、盐3克、猪肝120克、猪油10克、豌豆淀粉3克、味精1克。
做法：先把菠菜洗干净，然后沸水放入中烫一会，在捞起切成段，这样做的目的是去掉涩味和少量的草酸。 然后在把葱姜洗净、姜拍破、葱切段，在将鲜猪肝洗净并切成薄片。 猪肝片与水淀粉、食盐、味精拌匀。 起锅，清汤加进去，可以是肉汤或者是鸡汤，然后将生姜、葱段、熟猪油一起煮，几分钟后放入猪肝片、菠菜，煮熟就可以吃了。
清炒菠菜
材料：菠菜550公克、蒜仁2粒、盐1/2小匙、鲜鸡粉1/4小匙、水。
做法：先把大蒜切碎备用，在把菠菜洗净沥干水分并切小段，起锅，倒入油烧热，放入大蒜碎爆香，在放菠菜段，在加鲜鸡粉、水，大火快炒菠菜变软就可以吃了。
芝麻菠菜
材料：白芝麻1小匙、酱油1大匙、香油1小匙、芝麻酱2大匙、菠菜340公克。
做法：将菠菜放于滚水中烫熟，然后沥干装盘备用，在把调味料搅拌均匀的淋于上面即可，最后洒上芝麻就可以吃了。
菠菜做什么好吃又营养相关拓展阅读
菠菜丸子汤怎么做好吃
有网友问菠菜丸子汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菠菜丸子汤怎么做好吃。
1、准备食材：里脊肉200克、菠菜60克、大骨汤2000毫升、盐2克、料酒5克、胡椒粉1克、蛋清1个、淀粉30克。
2、里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。
3、搅好的肉馅插上筷子可以保持直立即可。
4、把骨头汤烧开。
5、用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里，即可成为一个小丸子。
6、肉丸煮至全部浮在水面上便是成熟。
7、撒上切好的菠菜，加点盐调味煮开即可。
菠菜：
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。 植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。 菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。 菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。
以上就是菠菜丸子汤怎么做好吃，希望对大家有所帮助。
菠菜猪肝汤材料：菠菜120克、姜5克、大葱5克、盐3克、猪肝120克、猪油10克、豌豆淀粉3克、味精1克。做法：先把菠菜洗干净，然后沸水放入中烫一会，在捞起切成....以上就是53成考网整理的关于菠菜做什么好吃又营养(菠菜丸子汤怎么做好吃)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。
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