五指山猪简介(南山寺的简单介绍)

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五指山猪简介(南山寺的简单介绍)

五指山猪简介

五指山猪是一种地方黑猪品种，这种黑猪产于海南省五指山区，五指山猪具有抗逆性强，瘦肉率高，肉质好等特性，五指山猪的猪肉具有皮厚脂少，肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香等特点。

五指山猪的产地分布

产地：海南省五指山区。

五指山猪有产地在海南省五指山区，主要产于海南省琼中，保亭、白沙、东方、乐东等县，是一种优质的地方黑猪品种。

五指山地区优越的自然条件，为五指山猪的生长提供了丰富的野生饲料，包括甘薯、玉米、木薯、甘蔗、花生等，均可作为五指山猪的食料。

五指山猪的猪肉具有皮厚脂少，肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香等特点，无论白切还是火锅，均是一道不错的美味，是节日喜庆、朋友聚会招待客人的最佳选择。

五指山猪的个体特征

五指山猪是一种小型猪，也是我国热带地区独有的一种黑猪品种。五指山猪具有抗逆性强，瘦肉率高，肉质好等特性。

五指山猪的体型小、增重慢，饲养周期长，在一定程度上制约了这种黑猪的产量。

五指山猪的耳小薄，呈桃形，紧贴颈部，头型似老鼠，俗称“老鼠猪”。体型小，体质结实紧凑。头小稍长，鼻直长，嘴尖，吻突突出。颈部紧凑，背腰稍凹，尻中等长，稍倾斜。臀部瘦削而尖。胸深小等，腹大不下垂。后躯稍高于前躯，四肢较细，蹄质坚实。

五指山猪的毛色黑白比例不规则，大多为黑背白腹，也有全身黑色的，嘴粉白色，额多有长流星，鬃毛延伸到鬓甲后缘，长度约7一10厘米，毛稍呈暗棕色。乳头5一7对。

五指山猪生长速度极为缓慢，6月龄母猪日增重仅为69.2克，8月龄公猪为14.6公斤，母猪为14.6公斤。第二胎母猪体重为21.25公斤，成年母猪30—35公斤。

五指山猪的繁殖性能不错，这种黑猪的性早熟，小母猪断乳后一个月，即会有发情征状。小公猪断乳后1一1.5月龄，就具备了配种能力。一般一年一胎，产仔数5—6头，最多10头。

这种黑猪的产区一般不留公猪，待母猪怀孕后，将小公猪阉割肥育。

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南山寺的简单介绍

南山寺，位于福建省漳州市芗城区中山桥南，全国142座汉传佛教重点寺院之一。早在宋代就有“南州法窟”的美称，是闽、浙、台以及新加坡、菲律宾诸寺、院、庵、祠之祖，为闽南佛教的源头之一。始建于唐开元二十四年（公元736年），原为唐太傅陈邕的私宅，后因遭人陷害，无奈献宅为寺，女儿削发为尼，取名“延福禅寺”，后改“南山寺”。现存建筑系清末重修，但仍保留唐代风格，主要建筑有天王殿、大雄宝殿、净业堂、藏经阁等。寺内建筑、雕塑艺术价值很高，碑文、经论等文物宝藏十分丰富：有铸造于元代延佑年间的大铜钟；有由一块天然石笋雕刻而成的唐代大佛，高六米，是福建省最大的室内石雕；有明朝天启年间，由该寺僧尼历经三年，绝盐食，间歇刺血写成的血书──《华严经》残卷；有清光绪三十年（1904年），缅甸华侨捐献的汉白玉佛等。

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