鲜香菇豆腐汤的做法(如何做红菇豆腐汤)

鲜香菇豆腐汤的做法：1、将香菇去清洗干净，用刀斜片成片；豆腐切成片，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用；火腿肠切片；小...更多内容由小编为你整理了鲜香菇豆腐汤的做法详细内容,欢迎浏览了解。

鲜香菇豆腐汤的做法(如何做红菇豆腐汤)

鲜香菇豆腐汤的做法

鲜香菇豆腐汤的做法：

1、将香菇去清洗干净，用刀斜片成片；豆腐切成片，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用；火腿肠切片；小白菜清洗干净去根。

2、锅置旺火上，烧鲜汤至沸时，放人香菇、豆腐片、火腿肠，锅开后用勺撇去浮沫，烹人鸡油、盐，放入小白菜煮至断生，放入鸡精和均匀起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。

鲜香菇豆腐汤里的香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食品。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。

$鲜香菇豆腐汤的做法(如何做红菇豆腐汤)$

原料：红菇，豆腐，虾仁，食用油，盐，干贝。

步骤：

1、将虾仁，干贝洗净，用开水浸泡变软。

2、向锅中倒入适量油，煸炒红菇。

3、向锅中加入适量水，加入虾仁，干贝，豆腐和盐熬制即可。

注：干贝是一种食物，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补肾，和胃调中的功能。

鲜香菇豆腐汤的做法：1、将香菇去清洗干净，用刀斜片成片；豆腐切成片，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用；火腿肠切片；小白菜清洗干净去根。2、锅置旺火上，烧鲜汤....以上就是53成考网整理的关于鲜香菇豆腐汤的做法(如何做红菇豆腐汤)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。

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