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菱角发芽还能吃吗(冬豆发芽还能吃吗)

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菱角发芽还能吃吗(冬豆发芽还能吃吗)


菱角发芽还能吃吗

一般是可以吃的。

菱角在保存到一定的时间后,就会自然生长发芽,其中并不会产生有毒成分,因此还是可以继续食用的,只是相对来了食用口感会差一些;不过如果菱角除了发芽之外,若是还伴有果肉腐烂的情况,那么就不能继续食用了,否则会引起不适反应,对健康不利。


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菱角发芽还能吃吗(冬豆发芽还能吃吗)


冬豆发芽还能吃吗

冬豆发芽分为两种情况:单纯和发霉。 发霉的就肯定不能吃了,丢弃。

建议:

单纯型的发芽可以食用:用清水仔细清洗干净,可以适当加一点盐分。 煮熟或者其它烹饪方法烹饪时应该时间长一点。

冬豆又称豌豆(学名:Pisum sativum L.),是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等,属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。 豌豆是二倍体植物。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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