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牛油果为什么苦(牛油果为什么可以减肥)

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牛油果为什么苦(牛油果为什么可以减肥)


牛油果为什么苦

原因一

牛油果加热后可能会变苦。 牛油果是生吃的,不能加热吃。 把牛油果剖开来,涂在面包上,或拌凉菜吃,味道很好。

原因二

因为牛油果中含有特殊的有苦味的物质哦。 牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。 一般作为生果食用,也有被制作为菜肴和罐头的。


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牛油果为什么苦(牛油果为什么可以减肥)


牛油果为什么可以减肥

牛油果中含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸,摄入适量的不饱和脂肪酸可以终结血液中的饱和脂肪酸,对减肥有一定的帮助;膳食纤维可以促进肠道的蠕动,从而起到预防便秘作用,并且膳食纤维可以在胃内膨胀,还有促进消化的效果,抑制身体中糖类和脂肪的吸收,从而达到减肥效果。


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