1、润肠通便秋葵是寒性食物，食用之后会增加肠道的滑利程度，有润肠通便的功效，而且秋葵中含有丰富的膳食纤维，食用之后能够增...更多内容由小编为你整理了生吃秋葵的功效与作用详细内容,欢迎浏览了解。

生吃秋葵的功效与作用

1、润肠通便

秋葵是寒性食物，食用之后会增加肠道的滑利程度，有润肠通便的功效，而且秋葵中含有丰富的膳食纤维，食用之后能够增加粪便体积和水分、促进肠道蠕动，缓解便秘。

2、清热利咽

秋葵性寒，食用之后有清降的作用，如果因为上火而出现咽喉肿痛、口干舌燥、身体燥热难安等情况，可以适量吃一些秋葵进行食疗，能够起到清热利咽、降火解毒的功效。

3、补钙强身

秋葵营养价值很高，每100克秋葵中含有130毫克钙质，而每100毫升牛奶中的钙质才110毫克，食用秋葵有很好的补钙作用，钙质对于维持骨骼健康、维持身体正常代谢、促进生长发育等方面都有积极作用，因此适量吃秋葵有很好的补钙强身作用。

4、美容养颜

秋葵中含有大量的粘液蛋白和维生素C，维生素C具有很强的抗氧化作用，能消除体内的自由基，对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果。 人的皮肤的弹性和保水性主要决定于皮下胶原蛋白的含量，秋葵能补充大量的胶原蛋白和粘液蛋白，对皮肤的胶原蛋白的流失有缓解作用，能保持皮肤的弹性和锁水能力，美容养颜。

5、减肥瘦身

秋葵热量非常低，100克秋葵只有37大卡的热量，而且生吃不会像其他食用秋葵方法，会增加秋葵热量，一天适量生吃些秋葵还有助于食物消化、通便排毒，对于减肥者来说，秋葵是非常适宜的食物。

6、降低血糖

秋葵黏液是秋葵营养成分的重要组成部分，秋葵粘液中含有果胶与黏蛋白，这些物质能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求；而且秋葵中还丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

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秋葵的功效与作用

秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄，洋辣椒。 性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带，中国栽培不多。 秋葵的功效与作用有哪些呢?下面是我整理秋葵的功效与作用的资料，欢迎阅读。

秋葵的功效与作用

(一)秋葵的功效

淡;寒。

归肾、膀胱经。

利咽，通淋，下乳，调经。 主咽喉肿痛，小便淋涩， 产后 乳汁稀少， 月经不调 。

(二)秋葵的作用

助 消化 ，护肠胃。

黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

降 血脂 。

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防 心血管 病。

耐缺氧。

可提高耐缺氧能力。

保护肝脏。

黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治 便秘 。

防肠癌。

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、 排毒 、防癌。

补钙。

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

减肥 。

黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物; 延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治 糖尿病 。

补肾 。

黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“ 植物 伟哥”，可见它的补肾功效。 可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的 壮阳 补肾。 补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。

去疲劳。

对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。

装饰。

秋葵植株高，夏、秋开花，花大美丽，适用于篱边、墙角点缀，包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。

Qiū Kuí

毛茄、黄蜀葵。

秋葵的功效与作用：

药材基源：为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。

拉丁植物 动物 矿物名：Abelmoschus esculentus(L.)Mocnch[Hibiscus esculentus L.]

采收和储藏：根于11月到第2年2月前挖取，抖去泥土，晒干或炕干。 叶于9-10月采收，晒干。 花于6-8月采摘，晒干。 种子于9-10月果成熟时采摘，脱粒，晒干。

咖啡黄葵 一年生草本，高1-2m。 茎圆柱形，疏生散刺。 叶互生;叶柄长7-15cm，被长硬毛;托叶线形，长7-10mm，被疏硬毛。 叶掌状3-7裂，直径10-30cm，裂片阔至狭，两面均被疏硬毛，边缘具粗齿及凹缺。 花单生于叶腋间，花梗长1-2cm，疏被糙硬毛;花萼钟形，较长于小苞片，密被星状短绒毛;花黄色，内面基部紫色，直径5-7cm，花瓣倒卵形，长4-5cm。 蒴果筒状尖塔形，长10-25cm，直径1.5-2cm，先端具长喙，疏被糙硬毛;种子球形，多数，直径4-5mm，具毛脉纹。 花期5-9月。

我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。 原产于印度。

生物 学特征 喜温暖气候，不耐寒，以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种。 栽培技术 用种子繁殖。 9-10月采摘成熟果实，晒干脱粒、贮藏备用。 于春季播种，生长期多浇水，施肥。

淡;寒

利咽;通淋;下乳;调经。 主咽喉肿痛;小便淋涩;产后乳汁稀少;月经不调

内服：煎汤，9-15g。

《中华本草》

秋葵的作用

助消化，护肠胃。

黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

降血脂。

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。 耐缺氧。

可提高耐缺氧能力。

保护肝脏。

黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。

防肠癌。

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