杨梅酒制作用什么酒(杨梅酒怎么泡制作方法)
高度白酒。30-55度左右。在日常生活中,进行杨梅酒泡制过程中使用到的酒,一般是浓度较高的蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,因为浓度较高的白酒杀菌、消毒,而且...
高度白酒。30-55度左右。在日常生活中,进行杨梅酒泡制过程中使用到的酒,一般是浓度较高的蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为...更多内容由小编为你整理了杨梅酒制作用什么酒详细内容,欢迎浏览了解。
杨梅酒制作用什么酒
高度白酒。
30-55度左右。
在日常生活中,进行杨梅酒泡制过程中使用到的酒,一般是浓度较高的蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,因为浓度较高的白酒杀菌、消毒,而且也更能够令杨梅中的有效成分析出。
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杨梅酒怎么泡
泡杨梅酒时,先将杨梅洗净,用盐水浸泡20分钟左右,去除杨梅蒂,洗好后沥干水分。 在密封罐内先铺一层杨梅,再铺一层冰糖,容器装至九分满时,接着倒入白酒,酒要没过杨梅,将密封罐密封后放置在阴凉通风的环境2~3月即可。
杨梅酒的泡法
1、杨梅洗净,用盐水浸泡20分钟左右,去除杨梅蒂,洗好后沥干杨梅表面的水分。
2、准备好密封罐,将密封罐洗净晾干,先铺一层杨梅,再铺一层冰糖,直至放置到容器的9分满。
3、倒入适量的白酒,白酒要没过杨梅1厘米,用保鲜膜封住盖上封住。
4、将密封罐放置在阴凉通风的地方,等待2~3个月,即可饮用。