山药烤饼怎么做(烤饼的做法配方)

1、用料：酵母3克；牛奶50克；白糖15克；面粉200克；山药1根；黑芝麻适量（撒表面）；蛋黄液1个（刷表面）。2、准备...更多内容由小编为你整理了山药烤饼怎么做详细内容,欢迎浏览了解。

山药烤饼怎么做(烤饼的做法配方)

山药烤饼怎么做

1、用料：酵母3克；牛奶50克；白糖15克；面粉200克；山药1根；黑芝麻适量（撒表面）；蛋黄液1个（刷表面）。

2、准备50克牛奶，加入3克酵母，搅拌无颗粒，作为酵母水。

3、用擀面杖将蒸好的山药压成泥，加入15克糖搅拌均匀。

4、山药泥中加入200克面粉，搅拌一下，再加入酵母水，揉成光滑的面团。

5、发酵好的面手揉2分钟排气，擀成0.5厘米的饼。

6、用圆口杯口造型。

7、用筷子一头放在饼皮中间，旋转筷子，饼皮中间出现个圆形。

8、摆入烤盘盖上保鲜膜二次醒发，饼皮增大一倍，边缘圆润即可。

9、烤箱上下火180度预热10分钟，饼皮刷蛋黄液撒黑芝麻。

10、入烤箱烤15分钟，最后3分钟注意观察火，上色后取出，小饼比较容易熟！

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山药烤饼怎么做(烤饼的做法配方)

山药汤怎么做好吃

有网友问山药汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下山药汤怎么做好吃。

主料：玉米半根，山药一段，辅料：冬瓜三块，香葱一根，姜两片，西红柿半个，盐少许，鸡精少许，生抽少许，糖少许，枸杞少许。

1、西红柿洗净切块，姜切片，萝卜和山药切成小块，少量枸杞清洗干净。

2、把所有食材放入铸铁锅中，加入没过食材的水，盖上锅盖。

3、大火煮开后转小火，小火焖煮1-1.5小时，中间需要搅拌2-3次。、

4、加入适量盐、鸡精、生抽、糖调味，煮好后盛入碗中即可。

营养成分：每100g山药含水分75g左右，碳水化合物14.4~19.9g、蛋白质1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E，碳水化合物以淀粉为主。山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。

以上就是山药汤怎么做好吃，希望对大家有所帮助。

烤饼的做法配方

答：红豆烤饼，主料：红薯375克、红豆80克、糯米粉75克，调料：奶粉适量、开水25克做法步骤：1、紫薯削皮切块复。2、红豆洗净开启煮饭模式，同时将洗净削皮的紫薯放在上面蒸。3、煮一半取出蒸熟的紫薯，压烂压烂。4、加入糯米制...详细

烤饼怎么做

答：烤饼怎么做制作烤饼的时候，首先要在准备好的面粉里加上些酵母，面粉中加温水，开始和面的工作，面团玩起不沾手就行了。在这个过程中需要左手倒水，然后右手轻轻的进行搅拌，等到面盆中的干面粉，全部变成棉絮状的时候就...,详细以上就是关注常识网整理的关于山药烤饼怎么做(烤饼的做法配方)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。