紫薯发芽了能吃吗(红薯发芽了还能吃吗)

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紫薯发芽了能吃吗(红薯发芽了还能吃吗)

紫薯发芽了能吃吗

不建议吃。

紫薯发芽并不会产生毒素，把发芽部分削掉之后，可以继续食用，但发芽的紫薯很容易霉变腐烂，霉变的紫薯会产生毒素，因此食用发芽紫薯前应该仔细分辨是否霉变。另外，发芽的紫薯营养成分和口感受到影响，不但营养价值降低，而且口感较差，因此不建议吃。

紫薯发芽了能吃吗(红薯发芽了还能吃吗)

有网友问红薯发芽了还能吃吗，今天就给大家讲解一下红薯发芽了还能吃吗。

能。发芽的红薯并不会像土豆那样，给身体带来有害的物质，在吃红薯时如果红薯发芽了，可将红薯的芽去掉，然后再食用红薯，并不会出现中毒现象，但红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。

以上就是红薯发芽了还能吃吗，希望对大家有所帮助。

不建议吃。紫薯发芽并不会产生毒素，把发芽部分削掉之后，可以继续食用，但发芽的紫薯很容易霉变腐烂，霉变的紫薯会产生毒素，因此食用发芽紫薯前应该仔细分辨是否霉变。另....以上就是53成考网整理的关于紫薯发芽了能吃吗(红薯发芽了还能吃吗)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。

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2025-02-03 3785