白萝卜丝汤怎么做好喝(白萝卜丝汤的做法,一个白萝卜还能做的那么好吃)
白萝卜丝汤的做法:嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后放中火煮10分钟...
白萝卜丝汤的做法:嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。汤锅内注入适量水,沸...更多内容由小编为你整理了白萝卜丝汤怎么做好喝详细内容,欢迎浏览了解。
白萝卜丝汤怎么做好喝
白萝卜丝汤的做法:
嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。 白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。 汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后放中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。 熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。白萝卜丝汤怎么做好喝相关拓展阅读
萝卜丝鱼头汤怎么做好吃
材料:鱼头适量,白萝卜适量,葱适量,姜适量,香菜适量,盐适量,胡椒粉适量,烹调油适量。
步骤:
1、将鱼骨斩块,鱼头劈开,葱切段,姜切片。
2、炒锅油灸锅,放姜片擦锅,下鱼头及鱼骨煎香。
3、萝卜用刨丝器刨成丝,加盐腌上。
4、将煎好的鱼头及鱼骨放在已烧开的水中,放上葱段姜片,大火烧开,转小火慢炖30分钟。
5、腌过的萝卜丝挤去水份,用清水漂洗。
6、鱼汤煮好,关火前五分钟,下入萝卜丝,用盐和胡椒粉调味。
7、香菜洗净后切段,出锅前放入锅中即可。