如何蒸馒头又软又筋(怎样才能蒸出松软可口的馒头?)

蒸馒头的做法如下：1、牛奶一杯，半块活酵母，2勺糖拌匀，放置5分钟。2、5分钟后。3、和面。4、揉成团。5、45分钟后。...更多内容由小编为你整理了如何蒸馒头又软又筋详细内容,欢迎浏览了解。

如何蒸馒头又软又筋

蒸馒头的做法如下：

1、牛奶一杯，半块活酵母，2勺糖拌匀，放置5分钟。

2、5分钟后。

3、和面。

4、揉成团。

5、45分钟后。

6、分成小团冷水上锅蒸15分钟，关火5分钟揭锅。

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如何蒸馒头又软又筋(怎样才能蒸出松软可口的馒头?)

如何蒸枣馒头

材料：面粉一斤，水五两，红枣适量，泡打粉五克，酵母十克，白糖五克。

做法：

1、准备材料，红枣。

2、将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着。

3、将泡打粉和面粉混合在一起。

4、酵母和糖融入枣水中。

5、混合，开始揉面。

6、揉成面团。

7、擀成一张面饼，撒上切好的枣。

8、卷起来，揪成团状。

9、整理好形状，上锅蒸。

怎样才能蒸出松软可口的馒头?

答：3、做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。4、水开入蒸锅，大火蒸15分钟--20分钟。馒头的制作馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力？窍门如下：1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、...详细

怎样把馒头蒸制得既松软,又有筋力

答：5、笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。6、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。怎样蒸...,详细以上就是关注常识网整理的关于如何蒸馒头又软又筋(怎样才能蒸出松软可口的馒头?)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。