糖醋嘎吱怎么做(糖醋鱼的做法和步骤视频)
食材,主料咯吱两张,番茄酱一袋。辅料白醋适量,白砂糖适量,清水适量,蒜末适量,香菜适量。做法:1、将咯吱切成条。2、再切成四边形。3、将油倒入锅中,油热后将咯吱...
糖醋嘎吱怎么做
食材,主料咯吱两张,番茄酱一袋。 辅料白醋适量,白砂糖适量,清水适量,蒜末适量,香菜适量。
做法:
1、将咯吱切成条。
2、再切成四边形。
3、将油倒入锅中,油热后将咯吱放入油中炸,捞出沥干,稍后再入油炸至脆皮,炸脆为止,并捞出。
4、放入清水,白糖,番茄酱,白醋,香菜。
5、汁调好后,放入咯吱,蒜末,待调料与咯吱完全混合,便可出锅。
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糖醋鱼的做法和步骤视频
最后加水加盐,放入炸鱼,煮开收汁,美味的糖醋鱼就完成了。
糖醋鱼的制作方法
准备食材:桂鱼、番茄酱、白糖、白醋、姜、蒜、葱、盐、植物油、酒、淀粉、熟白芝麻、植物油。
1。 桂鱼洗净后,用十字刀切凉面,姜、蒜、葱切末备用。
2。 将切好的桂鱼涂上盐和酒,将切好的姜和葱放入鱼身和鱼腹,静置腌制30分钟,然后用适量面粉包裹鱼身。
3。 锅里烧开油,放入裹了面粉的鱼里小火煎至两面金黄,盛出待用。
4。 将葱、姜、蒜末放入锅中炒香,然后倒入番茄酱、糖炒香,再加入柠檬汁、白醋炒香。
5。 加入清水和适量的盐,然后将煎好的鱼放入小火中煮沸。 继续用勺子舀起汤,浇在鱼上。 汤变稠后,你可以盛在盘子里端上来。 最后撒上白芝麻,美味的糖醋鱼就做好了。
食材,主料咯吱两张,番茄酱一袋。辅料白醋适量,白砂糖适量,清水适量,蒜末适量,香菜适量。做法:1、将咯吱切成条。2、再切成四边形。3、将油倒入锅中,油热后将咯吱....以上就是53成考网整理的关于糖醋嘎吱怎么做(糖醋鱼的做法和步骤视频)的全部内容,希望能帮助到你,让我们一起进步。