什么茶叶适合蒸茶(秋季适合喝什么茶)

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什么茶叶适合蒸茶(秋季适合喝什么茶)

什么茶叶适合蒸茶

黑茶等发酵茶或者半发酵茶适合蒸茶。

发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。发酵茶是比较不伤胃的，能可以调节人体的血脂、血糖、加速人体消化。

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

什么茶叶适合蒸茶(秋季适合喝什么茶)

1、乌龙茶

秋天喝乌龙茶能生津润喉，清除体内积热，可选择的品种有铁观音、凤凰单枞、水仙茶、大红袍等等。乌龙茶的滋味爽口回甘，茶性不寒不热，具有十分丰富的香气物质，闻之令人心旷神怡，神清气爽，心情愉悦。

2、黑茶

黑茶的品种有安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、陕西茯茶等等，秋季干燥，饮用平和而醇厚的黑茶，有助于补充适当的水分和营养，有不错的缓解秋燥的效果。并且常喝黑茶可以起到消食去腻、温和养胃等功效。

3、白茶

白茶在一年四季都可以饮用，尤其在秋季喝适宜。因为白茶的制作工艺十分简单，不经杀青、揉捻，最大程度上保留了鲜叶中的活性酶和多酚类物质，营养十分丰富，秋季喝白茶对人的身体健康是非常有益的。

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