月饼的保质期一般是多久(月饼保质期一般几个月)
没拆开的月饼保质期一般是20到90天左右，拆开的月饼保质期一般是一天之内必须食用完。市场上的月饼分为两类，主要有包装好的月饼和自制的月饼，包装好的月饼含有一定的...
月饼的保质期一般是多久
没拆开的月饼保质期一般是20到90天左右，拆开的月饼保质期一般是一天之内必须食用完。市场上的月饼分为两类，主要有包装好的月饼和自制的月饼，包装好的月饼含有一定的食品添加剂，一般是20到90天左右。自制的月饼不含任何的食品添加剂，水分也比较多，比较容易变质，保质期大概在10-15天左右。
月饼的保质期也受馅的影响，25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，软馅含水分较多，通常只能保存5至7天，存放时间最多不宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，不宜超过7天。
月饼的原料就有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等，月饼口味众多，馅也五花八门，这决定了月饼是一种很难保存的食品，因此月饼应该保存在低温，通风，阴凉，干燥的地方，而且需要单独存放，避免快速腐败。
月饼的成分比较复杂，成分多样化，一般来说过了保质期之后它当中的一些物质，可能已经发生了变质，滋生了细菌及其他物质，食用之后，不利于人体健康。
没拆开的月饼保质期一般是20到90天左右，拆开的月饼保质期一般是一天之内必须食用完。市场上的月饼分为两类，主要有包装好的月饼和自制的月饼，包装好的月饼含有一定的,更多请查看上面介绍的《月饼的保质期一般是多久》具体内容。
相关问答月饼保质期一般几个月
答：1、月饼保质期 月饼的保质期有20~90天。 月饼的保质期主要受馅儿的影响，也受包装的影响，水果馅儿的月饼一般只能保存一个月左右，豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些，冰皮月饼保质期最短，仅仅只有15~20天，还需要放冰箱中保存。 2、怎么保存好......详细独立包装的月饼保质期多久
答：独立包装的月饼保质期多久 独立包装的月饼保质期一般为30天，根据不同的月饼保质期也不一样，有的保质期高达90多天，有的只有短短的十几天。 消费者可以根据不同的月饼馅料来判断它的保质期。一般来说，糖和油越多的月饼越不易变质，；类似于果......详细相关推荐
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