制作蔬菜沙拉时酸奶用什么品种(怎样做果蔬酸奶沙拉)
纯酸奶。主料:黄瓜1根,樱桃蕃茄8枚,紫皮洋葱1只,生菜1棵。配料:橄榄油,盐,黑胡椒适量。具体制作步骤如下:1、黄瓜洗净削皮,斜切成零点五厘米厚的片状。2、樱...
纯酸奶。主料:黄瓜1根,樱桃蕃茄8枚,紫皮洋葱1只,生菜1棵。配料:橄榄油,盐,黑胡椒适量。具体制作步骤如下:1、黄瓜洗...更多内容由小编为你整理了制作蔬菜沙拉时酸奶用什么品种详细内容,欢迎浏览了解。
制作蔬菜沙拉时酸奶用什么品种
纯酸奶。
主料:黄瓜1根,樱桃蕃茄8枚,紫皮洋葱1只,生菜1棵。
配料:橄榄油,盐,黑胡椒适量。
具体制作步骤如下:
1、黄瓜洗净削皮,斜切成零点五厘米厚的片状。
2、樱桃番茄洗净,沿长边对半切开。
3、紫皮洋葱剥去外皮,切成细丝。
4、生菜叶逐片洗净,手撕成片。
5、所有蔬菜摆入容器中,调入盐,橄榄油和黑胡椒碎,最后淋上酸奶拌匀。
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做蔬菜沙拉用什么菜菜要怎么处理
蔬菜沙拉一般选用绿叶类蔬菜。 既保持营养,又能清脆欲滴,诱人食欲。 如笙菜、莴苣、白菜、菜心等 。 一些蔬菜需用水焯一下,如西兰花、土豆丁、花菜等。
蔬菜沙拉的做法:
原料:各种适合生食的嫩叶蔬菜,如球生菜、苦苣等、根茎类蔬菜,如黄瓜、小萝卜、青椒、彩椒、圆葱、西芹等,米醋适量,沙拉酱适量。
步骤:
1、将各种蔬菜分别清洗干净,控净水分备用。
2、将叶类蔬菜用手撕成适宜大小,根茎类蔬菜分别切成丁或块备用。
3、将根茎类蔬菜用少许米醋拌制后,略为腌制后别用。
4、全部放入一个盛器内,加入沙拉酱后即可。