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特仑苏是蒙牛还是伊利公司的产品(问一问:特仑苏是蒙牛还是伊利)

1、展开3全部 特仑苏和金典都是乳制品里面的高端牛奶,都不错,不过特仑苏选购的人相对来说更多一些。2、两者区别:一、牛奶外观对比 将两盒250ml装的蒙牛特仑苏和伊利金典分别倒入两只干燥试管中,...

1、展开3全部 特仑苏和金典都是乳制品里面的高端牛奶,都不错,不过特仑苏选购的人相对来说更多一些。2、两者区别:一...更多特仑苏是蒙牛还是伊利公司的产品内容,请持续我们的专题频道。

特仑苏是蒙牛还是伊利公司的产品

特仑苏是蒙牛还是伊利公司的产品(问一问:特仑苏是蒙牛还是伊利)

1、展开3全部 特仑苏和金典都是乳制品里面的高端牛奶,都不错,不过特仑苏选购的人相对来说更多一些。

2、两者区别:一、牛奶外观对比 将两盒250ml装的蒙牛特仑苏和伊利金典分别倒入两只干燥试管中,观察对比两者的颜色、状态、味道。

3、 两者颜色均为乳白色偏黄,有较为强烈的新鲜牛奶味道,对比两者,特仑苏的鲜奶味较为浓烈。

4、 轻轻地两只支试管沿顺时针晃动,奶液挂壁性良好。

5、 为了方便判断两种牛奶是否有沉淀、杂质、淀粉感、凝块等,分别将两管牛奶缓慢倒入培养皿中,观察牛奶的流动性和易散性,随后在培养皿中肉眼查看两者是否含有沉淀、杂质、淀粉感、凝块等。

6、 金典伊利和蒙牛特仑苏的流动性良好,倒入培养皿中时,两者均容易散开,而伊利金典散开速度较慢,相信与其奶液浓稠度有关系。

7、二、乳糖含量对比 乳糖是牛奶营养组成中不可缺少的一部分,牛奶的营养成分中,乳糖含量占4.5%。

8、在正常情况下,牛奶中丰富的乳糖进入人体后,经乳糖酶作用分解成葡萄糖和半乳糖被吸收入血液,葡萄糖供给人体能量,而半乳糖是婴儿大脑发育的必需物质,与婴儿大脑的迅速成长有密切关系。

9、 结果:伊利金典/蒙牛特仑苏=0.97,说明:蒙牛特仑苏纯牛奶的乳糖含量比伊利金典的要多。

10、三、蛋白质对比 特仑苏和金典牛奶,均以蛋白质含量高为卖点,普通纯牛奶的蛋白质含量一般在2.9%以上,而特仑苏和金典牛奶中,伊利金典的说明上标识蛋白质含量大于3.5g/100g,而蒙牛特仑苏则为3.3g/100g。

11、两者在蛋白质含量上均超越市场上相应的奶品,也正是由于此,两款奶品在市场上定位和价格也相对稍高。


特仑苏是蒙牛还是伊利公司的产品(问一问:特仑苏是蒙牛还是伊利)

1、展开3全部 特仑苏和金典都是乳制品里面的高端牛奶,都不错,不过特仑苏选购的人相对来说更多一些。2、两者区别:一、牛奶外观对比 将两盒250ml装的蒙牛特仑苏和伊利金典分别倒入两只干燥试管中,
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